Помозите развоју веб локације, дељење чланка са пријатељима!

Посуђе у кухињи има другачију функцију, што вреди запамтити. Мора се тражити и користити сваки дан. Мерна шоља је посуда која укључује израчунавање количине течности у њој. Свака домаћица која жели да скува укусно јело или пиће увериће се у његову потребу.

За прецизно одређивање масе и запремине расутих производа, зачина, зачина, течности, вискозних материја, потребно је посебно кухињско посуђе.

Шта ти треба мерна шоља за течности

Главна функција ове посуде је да одреди запремину у мл ако желите да истражите одређену супстанцу. Раније је такво стакло направљено у облику посуде. Стакло се није увек користило као почетни материјал. Било је довољно да турска племена која су била номади направе универзални мерни уређај за течност од дрвета.

Мерна шоља вам помаже да прецизно измерите праве састојке.

Мерница је такође коришћена под Петром Великим да би се јасно одредила запремина жељеног пића. Тешко је замислити модеран бар без овог атрибута. У ретким случајевима, алкохолно пиће ће бити обезбеђено купцу без претходног точења.

Погодне и јефтине посуде се разликују од обичне чаше по присуству мерне скале.

Додатне информације! Постоје универзални модели мерних чаша који су познати дуго времена. Они су у стању да дефинишу критеријуме за расуте чврсте материје и течности истовремено. Такав производ је погодан за кухињу, ау бару ће бити неприкладан.

Функционални уређај је представљен потрошачу у широком спектру.

Различитости мерних чаша

Ако желите да разумете ово јело, потребно је да истакнете његова три индикатора: величину, изворни материјал и примену. Према наведеним параметрима, вреди даље размотрити производе неопходне за свакодневни живот.

Мерница је настала као резултат потребе да се испоштује тачан однос производа према рецепту.

Наочаре по запремини

Такозвана квадратура стакла је од велике важности. Не шкоди размотрити пет врста наочара са мером.

    50 и 100 мл. Сличне ознаке се могу наћи и у баровима, где се скала алкохола мери према овим параметрима.
  1. 250, 500 и 1000 мл. Дати параметри се сматрају просецима, јер се изнад ове ознаке израђују мерне чаше по наруџбини.

Овакав уређај је практичнији од вага.

Пажња! Просечна кухиња је присуство у свом арсеналу чаше са ознаком до 100 мл. Током припреме сложеног рецепта, често се користе контејнери од 500 мл. Велико предузеће купује мерни прибор за 1-5 литара.

Мерни штап се користи у професионалним и кућним кухињама, ресторанима, баровима, малим и великим предузећима.

По материјалу

Понекад се чини да основа чаше за мерење течности није важна. Немојте пребрзо са закључцима.

Многи модели имају отвор за излив, ручку за удобнију употребу.

Силиконске чаше

Силиконска мерна шоља има неке предности у односу на друге материјале.

    Практично. Уз ниску цену, такав контејнер је погодан за храну за бебе. Зашто је лоше користити силиконску шољу за мерење течних и расутих производа у исто време.
  1. Адаптација. Силикон је добар јер се ретко деформише када падне. Током транспорта, његов интегритет је такође очуван.

Мерна шоља је један од најкориснијих справа у кухињи.

Важно! Силиконске мерне чаше карактерише деформација током температурних промена. Резултат тачне тежине производа у овој посуди је такође немогуће утврдити, тако да није погодан за лабораторијска истраживања.

Да бисте изабрали прави модел, морате узети у обзир све детаље.

Стаклена мерна шоља

Производ од стакла коштаће више од пластичних мерних чаша. Међу предностима таквих производа су следеће.

    Презентабилност. Уз помоћ стакла, мерна шоља се може претворити у ексклузиван производ. Облик таквог производа на крају треба да одговара његовој намени. Међутим, још нико није отказао занимљив дизајн мерне чаше.
  1. Поштивање хигијене. За јавне угоститељске објекте, овај фактор је значајан аргумент за куповину стаклене робе. Барови ретко користе пластичне производе.

Стаклена мерница је нешто скупља од пластичне.

Важно! Уз све предности стаклене мерне чаше, треба запамтити да је у неким случајевима непрактично. Његова основа има тенденцију да клизи у рукама и удара при нетачном коришћењу посуђа. Излаз из ове ситуације је коришћење сировина отпорних на топлоту.

Стакло од нерђајућег челика

Металне посуде ће украсити сваки радни простор. Нерђајући челик је најпогоднији материјал за израду мерног прибора. Предности овог металног контејнера:

  • лако за чишћење;
  • презентабле;
  • приступачна цена.

Нерђајући метал не ослобађа молекуле у мерени производ. Посуђе се лако пере.

Међу недостацима овог производа треба истаћи:

  • деформација при паду производа од лима;
  • већа је вероватноћа да ће имати огреботине на површини.

Ово су модерни кухињски прибор који изгледају добро у сваком ентеријеру.

Апликација

Прибор за мерење је незаменљив у следећој области људског живота.

    Кување. Тешко је замислити домаћицу која може на око одредити пропорције у јелу. Приликом припреме неких састава хране, мерач је неопходан.
  1. Посао са алкохолом. Бармен, док опслужује клијента, користиће мерну шољу да одреди количину алкохола.
  2. Наука. Модерна лабораторија опремљена је не само напредном технологијом, већ и штаповима за мерење од различитих материјала.
  3. Фармакологија. У производњи лекова, тачност мерења параметара је неопходна.

Постоји посебна мерна чаша за течности, где је мерна скала изражена у милилитрима.

Дешифровање ознака на мерном прибору

Прикажи такве наочаре могу бити и мл и унца. Број испрекиданих пруга на посуђу зависи од његове запремине. Произвођачи се труде да што лакше разумеју симболе на контејнеру.

Произвођачи такође производе мерне шипке са двоструком скалом.

Шта значи на мерној чаши фл. оз.

ОЗ - индикатор унце. Његовом основом сматрају се параметри од 28,35 гр. ФЛ означава течну унцу, што значи 30 мл.

Гледајући колика је оз на мерници, јасно је да је ово мера за расуте производе. Дакле, 1 оз (унца) је једнако 28,35 гр.

Ознака поена на мерној чаши

Птс - индикатор пинта. Енглески систем мера није познат домаћем потрошачу. То значи да су параметри 0,56826125 литара. Америчка верзија пинце разликује се од енглеских ознака. Њен учинак је 0,47 година.

Ова енглеска вредност је постала популарна у Великој Британији, где се користи за одређивање количине пива, као и јабуковаче.

Коју мерну шољу изабрати

Приликом куповине узмите у обзир следеће нијансе.

    Изворни материјал. Производи морају бити направљени на бази еколошки прихватљивих сировина. У супротном, доћи ће до нежељене реакције са храном. Најбоље је изабрати стакло као најсигурнију опцију.
  1. Волуме. За домаћу употребу су погодни контејнери од 500 мл до 1 литар. Велика прехрамбена компанија неће се снаћи са оваквим количинама. За њега је боље купити посуђе за мерење у опсегу од 1 л+.
  2. Визуелне карактеристике. Избор ће зависити од личног укуса купца. Када се користи у свакодневном животу, важно је да мерна шоља буде у складу са посуђем у кући.

Широк асортиман мерних чаша, домаћих и страних, представљен је потрошачу на тржишту понуде и потражње.

Правила за мерне чаше

Мерни прибор је потребан да би се испуниле све препоруке у рецепту. Очигледна једноставност употребе мерника није тачна, и морате знати правила за његов рад.

    Намењена употреба. Мерач не можете користити у друге сврхе које не укључују мерење.
  1. Сушење стакла. Мокре посуде треба одбацити када мерите течности и расуте материје. Ако се ово правило не поштује, прорачун ће бити нетачан.
  2. Правилно постављање супстанце. Кашиком морате пажљиво учитати изворни материјал студије да бисте сачували његову конзистентност.
  3. Спречавање стварања слоја ваздуха. Промућкајте суве састојке да бисте избегли овај фактор.
  4. Прописно сипање. У овом случају неће бити проблема са водом. Ако желите да измерите вискозну течност, морате је полако сипати дуж зида мерног стакла.
  5. Радите на равној површини. Препоручљиво је заборавити на навику израчунавања по тежини. Њихов учинак неће одговарати стварним бројевима.
  6. Тачна дистрибуција. Говоримо о потреби означавања параметара путера. Његово истраживање отежава стварање џепова из ваздуха. Да би се спречио овај фактор, производ се исече на мале комаде.
  7. Добра комбинација. Током кувања, кувари морају да мере течности и расуте материје. Неопходно је, након проучавања рецепта, у почетку анализирати суве састојке јела.
  8. Дарежљивост у прорачунима запремине. То се односи на случајеве када је потребно испитати параметре расутог састојка. Вишак се касније лако уклања ножем.
  9. Обезбеђивање влажности у просторији. У овој ситуацији, фактор употребе фасетиране шоље или посуде са вагом није важан.
  10. Разуман избор капацитета. Не би требало да купујете мерну шољу велике запремине ако се током кувања дијагностикују минималне порције у свакодневном животу.

За рад са великим пропорцијама у малим и средњим организацијама, биће вам потребна мерна чаша од 1000 мл.

Пажња! Ако се поштују ова правила, реално је постићи праве резултате мерења. У супротном, укус јела може се значајно променити.

Савети за одржавање мерења стакленог посуђа

Посебна пажња да мерна чаша има дуг век трајања. Рок рада таквих јела ће постати максимално подложан одређеним правилима.

    Прави избор детерџента. Не сме да садржи абразивне честице. Производ без одобрења санитарно-хигијенског прегледа није погодан за употребу.
  1. Ограничен избор четкица. Најбоље је купити мекани сунђер од пенасте гуме. Немојте користити грубу четку за чишћење.
  2. Контрола температуре. Не перите мерне чаше у хладној води. Боље је изабрати просечну температуру. Након мерења запремине уљане течности, таква посуђа се чисте врелом водом уз додатак мале количине сирћета.

Најбоља опција за просечну кухињу је мерна чаша од 100 мл.

Произвођачи стаклених производа за мерење

Ако желите да купите квалитетне производе, требало би да се одлучите за поуздане добављаче робе.

Постоје посуде веће од 1 литра, али се праве по поруџбини и не налазе се на полицама продавница.

Бормиоли Роццо Фриговерре

Главни фокус овог произвођача је на практичности производа и његовој величини. Стандард за такве производе је запремина од 1 литра. Стаклена мерна чаша из Бормиоли Роццо Фриговерре је безбедна за употребу. Контејнер је опремљен пластичним поклопцем.

Опште мере производа: 11 цм у пречнику и 15,5 цм у висини.

Леифхеит Цомфортлине

Главни производи компаније су прибор за мерење од полимера. Запремина контејнера је 500 мл. Намена робе - мерење индикатора растреситих материја и течности.Контејнер је направљен од провидног полимера, што производ чини траженим производом. Међу његовим предностима, може се приметити лакоћа чишћења стакла и одсуство клизања по површини.

Ово је олакшано гуменим слојем на дну мерног прибора.

Симак

Температурна стаклена посуда се не деформише променама температуре. Његова површина није оштећена на -40°Ц. Интегритет мерне чаше од 500 мл није нарушен када температура порасте на 300°Ц.

Симак је способност мерења супстанци и њиховог замрзавања.

" Хоризонт"

Домаћи произвођач нуди пластични прибор за мерење.

Течни и расути производи у њему могу се лако мерити код куће.

Мере треба изабрати узимајући у обзир њихову даљу употребу. Лабораторијски материјал не може бити идентичан прибору за домаћинство. Ово вреди запамтити када купујете контејнер за мерење.

ВИДЕО: Преглед дигиталних мерних чаша.

Помозите развоју веб локације, дељење чланка са пријатељима!

Категорија:

Дисхес