Обичан тигањ је најтраженији предмет у кући у свакој кухињи. Свака домаћица жели да задржи оригинални изглед посуђа што је дуже могуће. Међутим, кување у тигању подразумева употребу различитих уља и масти, што доводи до стварања чађи, што квари целу слику. Постоји много хемијских и природних производа за чишћење посуђа од масти и чађи.Главна ствар је одабрати прави. Врло често је састав погодан за чишћење тигања од ливеног гвожђа строго забрањен за чишћење тефлонског или керамичког посуђа.
Свака домаћица се пре или касније суочи са проблемом уклањања наслага угљеника са кухињског прибора.
Како очистити тигање од различитих материјала од чађи и масти
Сви тигањи, без обзира на облик, величину, дебљину зида и дна, деле се на типове на основу структуре и карактеристика, материјала од којих су направљени. Сходно томе, бирају се најоптималнији начини како очистити посуду од чађи.
Постоји много начина за чишћење тигања.
Најчешћи материјали за прављење тигања су: нерђајући челик, алуминијум, ливено гвожђе.
Основа савременог прибора за пржење или печење хране је направљена од истих метала, али је прекривена посебним заштитним нелепљивим слојем: тефлоном или керамиком.
Неопходно је узети у обзир карактеристике посуђа: материјал од којег је направљено, врсту премаза.
Ова врста премаза је савршена за најпопуларније тигање за палачинке међу домаћицама. Премаз посуђа је веома згодан и практичан, лако се чисти, не подлеже стварању наслага угљеника, али захтева прилично пажљив однос према себи, тако да детерџенти за прање и чишћење треба да буду мекани и нежни.
Уколико се створила ситна чађ, довољно је површину обрисати памучном подлогом умоченом у раствор алкохола, а затим испрати водом.
Ако је потребно, поновите ове кораке.
Погодан је и специјални сунђер од меламинске смоле. Мора се користити довољно пажљиво да не огребе површину. Са малим комадом сунђера навлаженим водом, нежно обришите дно и странице посуђа. После 15 минута, сва загађења ће нестати.
Тигањ од ливеног гвожђа
На површини тигања прошлих генерација, посебно ливеног гвожђа или алуминијума, понекад се накупља дебео слој загореле прљавштине, што је изван снаге обичних детерџената. Тада се користе агресивни агенси који могу бити токсични. Када их користите, морате пратити упутства за употребу и придржавати се мера безбедности:
- Обавезно укључите хаубу или отворите прозор.
- Ставите специјалну заштитну маску (респиратор).
- Користите дебеле гумене рукавице.
- Темељно прање судова у текућој води. Можете прокувати малу количину воде неколико пута да бисте потпуно уклонили хемикалију.
Брига о посудама од ливеног гвожђа није лака. Неопходно је пажљиво руковати производом, немојте га бацати или форсирати.
Једно од најјачих средстава за чишћење је течност која се користи за чишћење канализационих цеви. Идеалан је за уклањање чађи и старе масти са посуда од ливеног гвожђа. За најефикаснији резултат посуђе треба ставити у следећи раствор:
- 5 литара воде;
- 0,5 литара производа.
Време намакања зависи од тога колико је предмет прљав. Решење је у стању да уклони чак и најупорнији плак.
Основна нега је правилна употреба у кувању, прању након кувања и чувању посуђа.
Важно! Приликом припреме, реагенс се мора сипати у воду, иначе ће доћи до бурне хемијске реакције.
Алуминијумски тигањ
Следећи производ за чишћење је Схуманит средство за уклањање масноће. Може бити у облику течности, гела или креме и може да уклони чак и године наслаге угљеника и масноће. Идеално за чишћење алуминијумских тигања.
Спољна страна посуђа ће се боље очистити ако се запали на шпорету.
Лоша страна овог алата је токсичност. Не може се често користити, а морају се поштовати све мере безбедности и обавезно проветравање просторије.
Нелепљиво
Модерни тигањи се лако чисте и не захтевају много уља или масти захваљујући заштитном слоју који се не лепи. Може бити тефлон, керамика или мермер. Неколико капи детерџента је довољно за прање таквог посуђа:
- АОЦ;
- Гала;
- Вила;
- Силите.
Тефлонски премаз се лако огребе, тако да не користите киселине и алкалије.
Како очистити тигањ изнутра и споља
Хајде да изблиза погледамо најефикасније народне и хемијске производе који ће помоћи да тигањи увек буду у исправном стању, како са хигијенске тако и са естетске тачке гледишта.
Коришћење камене соли
Да би се тигањ добро опрала и да јело не би загорело, потребно је загревати 30 минута са сољу уз стално мешање. Затим уклоните со, охладите тигањ, оперите и поново запалите на лаганој ватри.
Склоните тигањ са ватре и темељно исперите.
Како уклонити наслаге угљеника храном или сода пепелом
Уклоните чађ са посуђа обичном содом бикарбоном или сода пепелом. Али прво морате посипати дно равномерним танким слојем, затим сипати пола чаше сирћетне киселине и оставити 30 минута. Затим додајте 5 кашика соде и калцинирајте на лаганој ватри 10 минута. Раствор можете испрати под текућом водом.
Омекшана маст се лако уклања стругачем или челичном вуном.
Користите сирће и лимунску киселину
Употреба сирћета за чишћење се користи у следећим пропорцијама: 1 део сирћета и 3 дела воде. У посуде велике запремине се сипа вода, додаје се сирће и прљави тигањи се кувају 5 сати. Мирис сирћета ће се уклонити чишћењем обичном содом.
Важно је да дно буде потпуно прекривено течношћу.
Бржа метода лимунске киселине
За 1 литар воде потребно је 2 кашичице лимунске киселине. Кувајте раствор у тигању 20-30 минута. Затим охладите и по потреби очистите жичаном четком.
Како уклонити Цоца Цола изгарање
Чишћење са кока-колом: напуните широк метални лавабо колом, упалите ватру, спустите посуђе које треба да се чисти и кувајте на лаганој ватри док се потпуно не очисти.
Стара прљавштина ће једноставно отпасти захваљујући кока-коли.
Коришћење водоник-пероксида
Неопходно је припремити кашу од соде и водоник-пероксида. Загрејану тепсију подмазати смесом и оставити 10 минута, па добро опрати. Преостала прљавштина се лако може уклонити жичаном четком.
Комбинација водоник-пероксида са содом бикарбоном у борби против хроничне масти у великој мери олакшава процес пилинга чађи.
Како је лако уклонити горење активним угљем
За чишћење активним угљем требаће вам паковање здробљених таблета које треба посути по влажном тигању и оставити 50-60 минута. Затим очистите било којим детерџентом за судове и исперите текућом водом.
Активни угаљ ће помоћи у уклањању свеже прљавштине.
Чишћење амонијаком и бораксом
Уклањање наслага угљеника бораксом и алкохолом је прилично брзо и лако. 2 капи амонијака и 10 г боракса се додају у чашу воде. Садржај се сипа у тепсију, остави 30 минута и добро испере у чистој води.
Амонијаком (амонијаком) и бораксом можете очистити не само тигањ, већ и друго посуђе.
Како брзо очистити песком
Обичан песак ће вам помоћи да брзо очистите тигањ од чађи. Неопходно је сипати песак у посуду до врха и запалити на лаганој ватри три сата. Током процеса чишћења, загорела прљавштина ће отпасти у целим комадима. Отпорнији слојеви могу се брати ножем. На крају поступка посуђе треба добро опрати у текућој води са детерџентом.
Након "пешчане сауне" чађ ће сама отпасти ако куцате на тигањ.
Чишћење тигања мешавином соде бикарбоне и сирћета
Тигањ можете очистити једноставним кућним леком: лимуном, сирћетом, содом. Контаминирана површина је посута содом и сипана сирћетом или соком. За тврдокорнију прљавштину, посуђе можете потопити неколико сати у раствор соде и сирћета или лимуновог сока.
Стару масноћу можете уклонити пастом од 9% сирћета и соде.
Како се опрати кључањем у раствору соде
Кување у раствору соде:
- 3 литре воде;
- 50г сода пепела;
- 1 шоља детерџента.
Овим раствором је потребно напунити посуду са широким дном, спустити у њу тигањ и кувати око 30 минута. Охладите, исперите и осушите пешкиром.
После кључања оставите раствор да одстоји неколико сати, а затим исперите.
Очистите сапуном, содом бикарбоном и лепком
Рецепт који су измислиле и испробале баке кувањем јела у специјалном раствору:
- 200 г силикатног лепка.
- 0,5 кг соде бикарбоне.
- Нарендајте комад 72% сапуна за веш.
- 12-15 литара посуда за кључање прелити са 10 литара воде.
Додајте све састојке у воду и, мешајући, доведите до кључања, а затим спустите шерпу у раствор. Кувајте све на тихој ватри док љуска масноће и прљавштине не омекшају.
Наслаге се скидају металном четком или стругачем.
Обрати пажњу! Уз веома јаку контаминацију, поступак може трајати до 5 сати. Ако остане мало прљавштине, може се очистити жичаном четком и шуманитом. Затим добро исперите судове водом.
Како уклонити наслаге угљеника са прашком за веш и уљем
Обичан прашак за прање и биљно уље се такође користе код куће као начин за брзо чишћење тигања од наслага угљеника.
Да бисте избегли обиље пене, морате користити прашак за прање руку.
Ова метода ће лако помоћи да се опере не само глатка, већ и валовита површина.
Шака праха и 2-3 кашике уља се додају у широки лавор воде. Након тога, тигањ се ставља у слив, доведе до кључања на лаганој ватри и остави да се охлади. После 30-40 минута посуђе се може извадити и испрати.
Како опрати дебели слој горења прокувавањем
Користећи рецепт са сапуном, содом и лепком који је претходно поменут у чланку, можете да прокувате и уклоните наслаге угљеника код куће и са релативно новог тигања и са најстаријег, безнадежно запуштеног посуђа. Све што је потребно од домаћице за одличан резултат је само способност да се мало сачека.
Тегањ се остави да се хлади сат времена и добро опере сунђером.
Начин да обришете загорели тигањ кућним хемикалијама
Хемикалије за домаћинство брзо и лако уклањају трагове масти и опекотина. Најсигурнији су Амваи, Зептер и Фаири.
Избор производа је одређен степеном контаминације.
Посуђе има тенденцију да упија честице детерџента, па је боље користити хемикалије за спољашње површине. Посебно снажне мешавине - "Антигар Хедгехог" или "Санита" . Боље је очистити унутрашњост тигања природним производима. Хемија је штетна не само за здравље, већ и за посуђе – посебно оно са нелепљивим премазом.
Како да се отарасим старе дуготрајне чађи
Дуготрајну стару масноћу можете уклонити обичном металном четком. Процес је прилично једноставан, али захтева много времена и труда.
Најлакши начин је да се запали тигањ (калцинација на ватри), али није згодно за становнике града.
Сјај помаже не само да поврати масни слој, већ и да се ослободи рђе.
Чишћење пескарењем ће очистити чак и древне посуде са црном чађом. Мешавина песка и компримованог ваздуха чини чуда.
Емајлирано посуђе ће бити савршено очишћено избељивачем, али треба да се заштитите маском и рукавицама.
Препоруке и савети за правилно чишћење старог мангала
Поменути "Шуманит" ће помоћи у чишћењу старог мангала. Производ је потребно нанети 10-20 минута, а затим испрати.
Ако је мангала електрична, процес чишћења је компликованији. Овај предмет се не може прати водом. Овде ће обично биљно уље доћи у помоћ. Неопходно је обилно обрисати мангал памучним штапићем умоченим у топло биљно уље. Након тога, мора се затворити и оставити неколико сати. За то време, уље треба да омекша слој чађи. Ако је очврсли слој омекшао, мора се уклонити салветама, обрисати сувим.
Схуманит компоненте су прилично агресивне, тако да све радове треба радити у гуменим рукавицама.
Роштиљи се могу чистити на потпуно исти начин: користећи само уље и салвете.
Ни у ком случају не треба чистити решетке грубим средствима за чишћење, нити их спаљивати на ватри, јер то може оштетити специјални заштитни слој.
Можете их и потопити у топлу воду са содом бикарбоном и детерџентом за суђе.
Спречите наслаге угљеника
Да би се спречило стварање чађи на модерним тигањима са непријањајућим слојем, довољно је да их после сваке употребе оперете благим детерџентима и осушите их пешкиром.
Ако се храна и даље заглавила, посуде се морају напунити водом са додатком детерџента и соде и кувати 15-20 минута.
Није тако тешко отарасити се чађи у тигању, али је боље да се само придржавате правила коришћења тигања.
Код оваквих тигања потребна је тачност – чак и једна огреботина може бити почетак уништења. Оштра промена температуре је веома штетна. Врућ тигањ се не сме испирати хладном водом.
Свака домаћица бира која ће средства користити. Не само да су народни лекови добри, постоји много штедљивих и квалитетних кућних хемикалија. Правилно одабрани детерџенти и благовремено прање посуђа омогућиће тигањима да задрже свој првобитни изглед дуго времена.