Нева Метал тигањи се производе у Санкт Петербургу у ливници Нева Метал Посуда (НМП). Главна специјализација НМП-а је посуђе и други кухињски прибор. У асортиману се налазе разни тигањи, котлови, пачићи, чорбе и кутлаче. Покренута производња разних серија посуђа, укључујући и премиум колекцију. Сопствена производња омогућава компанији да производи робу високог квалитета по приступачним ценама.

Многа јела захтевају тигањ за кување. Добар избор су производи "Нева метална посуда" који испуњавају многе захтеве.

Препознатљиве карактеристике које има тигањ Нева Метал:

  • Висока чврстоћа материјала захваљујући технологији ливења;
  • Јединствени нелепљиви премази са посебном техником наношења;
  • Различите серије јела са дизајном за сваки укус;
  • Дуг радни век.

Тигањи пролазе најстрожи систем контроле, у којем постоји много више захтева него у систему ГОСТ.

Које су предности посуђа Нева Метал

Нева Метал производи имају низ очигледних предности које су купци већ ценили:

  • Вишестепена контрола квалитета производње у свим фазама, од анализе узорака легуре до пријема готове робе.
  • Приступачне цене за све.
  • Посуђе за кување је еколошки прихватљиво и безбедно за употребу (ово потврђују резултати лабораторијских испитивања). Сви нелепљиви премази се производе искључиво на воденој основи. Нева Метал развија премазе за посуђе и чини их што је могуће сигурнијим.
  • Брига за удобност и удобност домаћице. Технологије ливења чине посуђе лаким за кување. Уље у таквој посуди ће бити равномерно распоређено по површини и неће се оцеђивати у једном правцу. Поред тога, скоро све посуде су опремљене ручкама које се могу уклонити. Ово вам омогућава да их промените или уклоните по потреби.
  • Асортиман јела за свачији укус. Ливени котао из Нева Метал Посуда од 5 литара са поклопцем од тигања обезбедиће идеалне услове за кување правог пилафа. Пачићи и чорбе омогућавају домаћици да не брине о укусу куваних јела. Производи неће бити пресушени као резултат таложења и динстања, и задржаће све нијансе укуса.

Постоји неколико врста производа Невски Метал. Сви су дизајнирани за различите намене и посуђе.

Врсте металних тигања Нева по намени

НМП производи широк асортиман тигања за разне намене и категорије цена. Захваљујући томе, свако може да изабере тачно оно јело које му је потребно.

Вок тигањ

Тигањ овог облика постао је популаран са све већим интересовањем за оријенталну кухињу. Има широке ивице и мало конвексно дно. Нева Метал производи неколико врста вок тигања - од буџетског "Карелија" (пречник 26 цм) до премијум вок колекције "Саффран" . Ови тигањи вам омогућавају да лако ухватите и обезбедите потребну температуру за кување оријенталних јела.

Идеалне су за динстање, динстање и прављење кашица.

Пажња! Неке посуде лошег квалитета су направљене са обликом дна који не дозвољава да се уље у њему загреје до жељене температуре. У овом случају, храна једноставно почиње да се држи зидова и дна и снажно гори. Због тога је неопходно озбиљно приступити одабиру вок тигања и куповати само од провјерених произвођача.

Грил тигањ

Одлика је посебан премаз валовитог облика. То је најбољи начин за пржење одреска. Ребрасто дно вам омогућава да храну учините сочном и укусном, али не и масном. То се дешава зато што влага тече у удубљења на дну, а затим испарава одатле. Неки модели имају поклопац.

НМП производи и традиционалне округле таве за роштиљ и роштиљ у облику квадрата.

Тигањ за палачинке

Тигањ за палачинке је обавезан у свакој кухињи.Асортиман НМП-а има 9 модела таквих тигања, различитих модела и пречника. Палачинке се не лепе, лако се окрећу и уклањају захваљујући равном дну и високим страницама. Што се тиче уља, неће вам требати много - посебан премаз неће дозволити да палачинке изгоре. НМП производи и тигање за палачинке са отиском фигуре (у облику смајлија, сунца и мачке).

Материјал од којег је посуђе направљено обезбеђује равномерно загревање и расподелу уља по дну.

Универзалне тигање

На таквом тигању можете не само пржити, већ и динстати храну. Дубоки тигањ са поклопцем може се користити као буџетска алтернатива котлу за кување пилафа. Производи Нева Метал се израђују по принципу златног пресека приликом ливења. Ово даје ефекат уједначеног загревања без обзира на састав.

Храна кувана у таквом тигању увек ће бити укусна.

Индукционе посуде

Ова врста је дизајнирана за кување на индукционим шпоретима. Дно је направљено тако да се топлота брзо и равномерно шири по његовој површини. Тако се површина за пржење загрева много брже.

Индукциони тигањи НМП производи и универзалне и за роштиљање или палачинке.

Примена метода и врста заштитних премаза за шерпе Нева Метал

Компанија Нева-Метал је једини произвођач безбедних заштитних премаза за посуђе у Русији. Основа нелепљивог слоја за НМП посуђе је ПТФЕ флуорополимер. Ово је инертна супстанца. Није способан да ступи у реакције потенцијално штетне за људе ни са киселинама ни са алкалијама. ПТФЕ је признат као безбедан широм света.

Што се тиче перфлуорооктанске киселине, коју често користе произвођачи неквалитетних тигања, она никада није коришћена у производњи Нева Метала. То потврђују бројна испитивања.

Пошто је много теже нанети премаз без перфлуорооктанске киселине (ПФОА), Нева Метал је развила посебну технологију - вишеслојно наношење. Омогућава вам да нанесете заштитни слој на бази воде, задржавајући његову издржљивост.

Биљка користи само премазе на бази воде, што је веома корисно за људско здравље.

Главни типови премаза који се користе за НМП посуђе укључују следеће:

  • Камен је вишеслојна структура која имитира природни камен. Овај премаз пружа посуђу поуздану заштиту и омогућава вам да кувате без додавања уља.
  • Титанијумски премаз. Полимер-керамичка структура високе чврстоће са максималном заштитом.
  • Традиционални НМП вишеслојни премаз на бази воде и силикона.
  • Лагани премаз са микрокристалном структуром (развијен за серију Цорал). Не потамни током времена и дуго задржава својства нелепљивања.
  • Заштитни слој користећи ФОРТРЕСС технологију. Додатно штити посуђе од спољних оштећења - огреботина, струготина итд.

За разлику од других премаза, ово комбинује својства модерних полимера и старе проверене керамике, што је безбедно за дегустаторе хране.

Које су карактеристичне карактеристике и предности титанијум-ПЦ премаза

Титан-ПЦ премаз је јединствен по својим својствима. Као и сви НМП премази, наноси се у неколико слојева. Последњи слој је керамика, која штити претходна три. Прва верзија титанијумског тигања траје до 4000 циклуса кувања.

Титан-ПЦ ИИ технологија је развијена и побољшана, уз додатну заштиту од могућих оштећења. Додат је пети слој. Захваљујући њему, време употребе посуђа са заштитом од титанијума повећано је на 8 хиљада циклуса.

Фабрика производи разне врсте тигања обложених титанијумом.

Предности тигања обложених "Титаниум ПЦ"

Главне предности тигања и другог прибора обложеног "Титан-ПЦ" -ом укључују следеће:

  • Повећана отпорност на хабање. Дуго ће таква јела служити као нова.
  • Равномерно грејање. Отклоњена је ситуација када је средина тигања већ загрејана, а ивице хладне.
  • Кување хране са минимумом уља или течности. Такође можете да кувате у сувом тигању без сагоревања хране.
  • Минимални ризик од оштећења приликом прања, чак и у машини за прање судова. Премаз не реагује са детерџентима и средствима за чишћење.

Превлака укључује својства која се не лепе и отпорна на хемикалије.

Тако се титанијумске тигање из Нева Метала могу назвати готово вечним. Такав премаз је скоро немогуће оштетити или носити.

Од којих материјала се праве тигање

Посуђе од ливеног гвожђа

Цењен због своје способности да задржи топлоту након загревања. Такви тигањи су погодни за палачинке, за пржење и за динстање испод поклопца. Међутим, приметан минус је тежина тигања. Због тога се тигањи од ливеног алуминијума са непријањајућим слојем користе као алтернатива.

Ливено гвожђе направљено по старим и провереним стандардима.

Алуминијумска тигањ

У производњи Нева Метала покренута је производња тигања од ливеног алуминијума са посебним заштитним слојем. Такво посуђе ни на који начин није инфериорно од ливеног гвожђа, а истовремено је много погодније за употребу. На пример, произвођачи палачинки из НМП-а пружају исто загревање и задржавање топлоте као тигањ од ливеног гвожђа.Палачинке се једноставно не лепе за површину. А захваљујући поузданом премазу, алуминијумски тигањи из Нева Метал трају колико и тигањи од ливеног гвожђа.

Изливени тигањ ће вам трајати много дуже од било којег другог.

Пречници тигања

Главни пречници тигања из Невског металног посуђа.

  • 18 цм је најмањи стони прибор.
  • 20 цм - тепсије за палачинке почињу од овог пречника;
  • 22 цм је једна од најтраженијих величина.
  • 24 цм је такође један од пречника за трчање. На пример, ово укључује фигуриране тигање серије „Осмех“ и „Сунце“, многе универзалне и тигање за палачинке;
  • 26 цм - много вок тигања и палачинки се производе у овом пречнику;
  • 28 цм - ова величина укључује и јефтине универзалне тигање и јела из колекција.
  • 30 цм - углавном премиум тепсије, вок и широки тигањи за палачинке.

Посуде се производе у неколико пречника одједном. На пример, ливени тигањ "Оригинал" је представљен у скоро читавом опсегу, од 18 цм до 28 цм у пречнику.

Шта је укључено

Сет који добија купац посуђа компаније НМП укључује

  • пан;
  • одвојива ручка од пластике или метала (произвођач је обезбедио могућност коришћења посуђа у рерни);
  • поклопац (ако је укључен). углавном су направљени од издржљивог стакла, са вентилом за испуштање паре, можете купити поклопац засебно;
  • упутства за коришћење посуђа.

Компанија производи широк асортиман, како универзалних, тако и специјалних тигања.

Које су разлике између ливених алуминијумских тигања марке Нева Метал и штанцаних тигања

Многи произвођачи користе технологију штанцања посуђа од алуминијумских лимова како би смањили трошкове производње. Таква јела су јефтина, али се у исто време лако деформишу и не служе дуго. Постоје карактеристике у примени нелепљивих премаза. У производњи штанцаних тигања, премаз се ваља чак и пре фазе обликовања. Током обликовања помоћу калупа, нелепљиви слој се неизбежно оштети.

Производња Нева Метал користи посебну технологију за ливење посуђа од легуре алуминијума и силицијума. Ово је кристализација композиције под притиском. Истопљени метал се утискује са обе стране. Ово спречава улазак ваздуха у молекуларне структуре. Због тога је ливено посуђе издржљивије.

Маса за ливење је 88% алуминијума, остатак је силицијум. Таква легура је препозната као безбедна за употребу и обезбеђује посуђе високог квалитета.

Постоје значајне разлике у премазу. За тигање марке Нева Метал, наноси се прскањем на припремљену готову кутију. Претходно је обрађен ради бољег пријањања премаза на легуру. Следећа фаза је сушење и синтеровање. Тако је нелепљиви премаз максимално заштићен од оштећења.

Титанијум не оштећује високе температуре, тако да се производи могу ставити у рерну.

Како правилно користити Нева Металне тигање

Особине неге посуђа Нева Метал описане су у упутствима која су приложена уз куповину. Њене главне препоруке.

  • Пре прве употребе уклоните све етикете, оперите судове у топлој води и осушите.
  • Прати само неабразивним производима и по могућности одмах након кувања.
  • Боље је потопити чађ у топлу воду и не покушавајте одмах да је обришете.
  • Не користите металне четке и крпе за прање.
  • Прикладно за прање у машини за судове са нелепљивим алуминијумским посуђем. Када перете обичним детерџентом, боље је то радити одвојено од другог посуђа.
  • Не чувајте кувану храну у тигању. Посуђе са нелепљивим слојем није намењено за ово.
  • Приликом кувања храну мешајте само дрвеним или пластичним шпатулама. Немојте користити обичне кашике или виљушке за ово.

Да бисте избегли гребање завршне обраде, немојте користити металне лопатице.

Популарна серија тигања Нева Метал

Збирке "Титан" и "Титан-ИИ"

Ово је серија посуђа са заштитним слојем високе чврстоће "Титаниум-ПЦ" . Колекција је представљена следећим редовима.

  • Поуздан - ови тигањи имају ниске странице и широко дно. На њима је погодно пржити месо, котлете, рибу. Серија укључује и роштиљ тигањ.
  • Бордо - користи се побољшани заштитни слој "Титан-ПЦ" . Посуђе је украшено јарким бордо бојама у комбинацији са црном дршком и унутрашњом површином.
  • Изливени су тигањи са побољшаним премазом који су погодни за пржење и крчкање јела. Дизајн је лаконски, у тамним бојама. Цаст линија такође укључује
    • " Скандинавија" - серија минималистичких лаганих тигања са ниским страницама. Израђено у светло сивим бојама;
    • Удобна серија - са високим нагнутим странама и површином за пржење која вам омогућава да ефикасно кувате оброке.
  • Ферра индукција - феромагнетни диск је утопљен у кућиште. Захваљујући њему, посуђе се може користити на индукционим штедњацима. Серија укључује тигање:
    • Универзални пречник од 24 до 28 цм;
    • Квадратни роштиљ - 28 к 28 цм;
    • Округла решетка - 26 цм у пречнику;
    • Палачинке - имају пречник од 22 до 24 цм.

Материјал за производе Невског посуђа остао је непромењен дуги низ година. То су легуре бакра, ливеног гвожђа, челика и алуминијума.

Серија природних минерала

Колекцију одликује издржљив премаз који имитира структуру природног камена. Укључује редове.

  • Бајкал - дизајн је заснован на имитацији тамног камена са белим зрнцима снега.
  • Карелија је такође камени премаз високе чврстоће. Направљено у светло сивој и белој са тамним мрљама.
  • Алтаи - Додатно се користи покривеност ТВРЂАВА. Површинска текстура имитира камен.

Дуг гарантни период, и ако се правилно користи, производ има неограничен радни век.

Сафран Премиум серија

Ово је врхунска колекција оријенталног посуђа. Примењен је специјални премаз са ФОРТРЕСС технологијом заштите, који обезбеђује заштиту од струготина и огреботина. Колекција укључује:

  • дубоки тигањ са високим косим страницама (доступан у пречникима 26 и 28 цм);
  • вок са стакленим поклопцем (пречник 30 цм);
  • котлић запремине 5 литара са поклопцем.

Површина имитира бронзу. Сваки производ има јединствену ознаку.

Пеарл

За ову колекцију креиран је посебан светли премаз који не потамни током времена. Спољашња страна тигања је направљена у коралним тоновима. Отуда и назив главне линије јела - "Корал" .

Уклоњиве ручке чине посуђе компактним; погодан је и за кување у рерни и за складиштење.

Такође, добро су се показале и старе серије из НМП - "Златни бисер" и "Еталон" . До данас, компанија припрема издавање нових колекција и проширење линија које су већ постале популарне.

Специјални премаз на бази воде чини тепсије нелепљивим.

Тако је кухињски прибор Нева Метал високог квалитета, приступачне цене, разноврсних облика и дизајна. Колекције посуђа вам омогућавају да купите и врхунске сетове и јефтине шерпе за сваки дан.

Доступност и универзалних и специјалних тигања различитих пречника омогућава вам да направите прави избор.

ВИДЕО: Преглед тигања Невског металног посуђа.

Категорија:

Дисхес