Помозите развоју веб локације, дељење чланка са пријатељима!

Индијски морски пиринач је печурка која формира колоније које изгледају као беличаста каша. Овако је добио име. Морски пиринач садржи велики број хранљивих материја, тако да његово једење може донети велике здравствене користи.

Шта је морски пиринач

Не знају сви шта је индијски морски пиринач, погрешно га сматрају неком врстом класичне житарице. У ствари, ово је гљивична култура. У Европу је донета из Индије. У Русији се дуго времена производ сматрао иностранством, што је довело до чињенице да је култура добила име.То нема везе са морем. Други називи - кефир ди фрута, тиби, пилтз, тибицос, итд.

Индијски морски пиринач није један организам, већ мешавина млечних гљива које су ушле у симбиозу са бактеријама из рода Зооглеа. Морски пиринач рециклира глукозу да би се одржао. Растући, формира зрна која личе на пиринач и велику количину слузи. Његови најближи рођаци су тибетанци и комбуча.

Овај производ је богат витаминима, минералима и биолошки активним супстанцама као што су:

  • тиамин;
  • ретинол;
  • фоллацин;
  • пиридоксин;
  • токоферол;
  • ниацин;
  • нафтокинони;
  • ергокалциферол;
  • холин;
  • аскорбинска киселина;
  • ензими итд.

Поред тога, производ је извор вредних органских киселина, полисахарида, танина и антиоксиданата. Сада се ова гљива узгаја у вештачким условима на бази шећера и сувог воћа.

Која је разлика између морског пиринча и обичног пиринча

Обични и индијски пиринач немају ништа заједничко. Они припадају различитим породицама, родовима, па чак и краљевствима. Дакле, класични пиринач формира посебан род. Укључен је у биљно царство и породицу трава. Морски пиринач припада царству гљива, породици квасца.

Корисна својства и контраиндикације морског пиринча

Употреба Индијског мора има комплексан позитиван ефекат на људски организам. Због високог садржаја биолошки активних супстанци, овај производ доприноси:

  • сузбијање активности патогене микрофлоре;
  • олакшавање стања код САРС-а и грипа;
  • јачање имунитета;
  • убрзати метаболизам;
  • разградња масти;
  • убрзање регенерације ткива;
  • повећавају покретљивост црева;
  • нормализација крвног притиска;
  • нижи ниво холестерола у крви;
  • чишћење бубрега од камена итд.

Активне супстанце присутне у морском пиринчу благотворно делују на панкреас, јетру и жучну кесу, подстичући рад ових органа и спречавајући замену оштећених ћелија фиброзним ткивом. Поред тога, производ даје снажан диуретички ефекат. Индијски морски пиринач се може користити за негу коже. Маске и лосиони на бази овог производа нормализују функционисање лојних жлезда, помажу у уклањању акни и бубуљица.

Злоупотреба инфузије може штетити људском телу. Производ може изазвати навику и хроничну дијареју. Код алергичара може изазвати нежељене реакције. Употреба производа је контраиндикована код хроничних болести гастроинтестиналног тракта у акутној фази. Поред тога, не треба га укључивати у исхрану људи који пате од дијабетеса и високе киселости желудачног сока.

Особине једења морског пиринча

Чешће се инфузија морског пиринча користи као окрепљујући напитак и за побољшање здравља. За његову припрему боље је узети бунарску или изворску воду, у којој нема супстанци које инхибирају раст гљивица. Течност треба да буде на собној температури. У 1 литру потребно је растворити 3 тбсп. Сахара. Поред тога, можете ставити у посуду 1-2 крекера црног хлеба, шаку сувог воћа. Поред тога, у теглу треба ставити 4 супене кашике. живи морски пиринач.

Врат контејнера треба прекрити газом. Контејнер не треба затварати поклопцем, јер гљивице и бактерије захтевају кисеоник за нормалан развој. Након тога, теглу треба ставити на топло место неколико дана. Важно је да контејнер не буде изложен директној сунчевој светлости. Оптимална температура +21 °Ц +25 °Ц. За то време вода ће се замутити, а на дну ће се појавити беличасти талог.

Пиће треба процедити. У медицинске сврхе треба конзумирати до 1 литар инфузије, поделивши је на 3 дела. Најбоље је узимати 15-20 минута пре оброка. Пиће можете да чувате у фрижидеру до 5 дана.

Употреба морског пиринча у козметологији

Директно морски пиринач се чешће користи у козметичке сврхе. Од тога праве маске за лице. У 30 г производа додајте 1 препелично јаје и 10 г течног меда. Све компоненте морају бити темељно помешане, а затим нанети на кожу лица.Састав треба држати најмање 15 минута. Након тога, мора се испрати топлом водом или децокцијом камилице. Поступак треба поновити не више од 2 пута недељно. Алат добро влажи кожу, нормализује рад лојних жлезда и помаже у уклањању акни.

Морски пиринач се може користити за обнављање суве и ломљиве косе. Да бисте припремили хранљиву маску, потребне су вам 3 тбсп. помешати производ са кокошијим јајетом и 3 тбсп. чичак уље. Смеша се наноси на косу, пажљиво трљајући у кожу главе. Након 30 минута, маска се испере топлом водом. Поступак треба понављати 2-3 пута месечно.

ФАК

Која је максимална количина инфузије која се може конзумирати дневно?

Препоручљиво је пити не више од 1,5 литара пића дневно.

Да ли хлађење инфузије утиче на њена лековита својства?

Хлађење не утиче на корисна својства пића, али га не треба замрзавати.

Могу ли да користим инфузију која је ферментисала 5 дана?

Пиће ће имати превише богат укус, па се препоручује да га мало разблажите хладном прокуваном водом.

Помозите развоју веб локације, дељење чланка са пријатељима!

Категорија:

Савети