Да ли знате са чиме једу јагоде они који желе да извуку максимум? Наравно, бобица је добра сама по себи, захваљујући својој сочности, слаткоћи и привлачној ароми. Међутим, комбинација јагода са неким састојцима открива њен укус на нов начин, чинећи га још примамљивијим, изазивајући жељу да је једете без престанка.
Шлаг
Класична комбинација јагода и шлага никада не стари. Свеж воћни укус добро је употпуњен деликатним млечним нотама. Осим тога, десерт је лако направити. Главна ствар је да узмете крему са садржајем масти од најмање 30% за њега, онда ће се добро умутити.
Пре тога, млечни производ се држи у фрижидеру најмање сат времена. Они који воле слатко могу додати мало шећера у рецепт, или још боље, шећер у праху. Крема се умути до стања густе пене, шећер се додаје у деловима док се муће. Деликатна посластица положена је у провидну чашу, шлаг је украшен кришкама опраних и осушених јагода на врху. Бобице се такође могу полагати у слојевима.
По жељи, десерт се украшава гранчицом нане или сецканим орашастим плодовима. Корисна је и комбинација јагода и креме. Бобице садрже пуно органских киселина које могу иритирати зидове желуца. Калцијум у креми неутралише киселину. Чак и људи са гастритисом или чиром на желуцу могу себи приуштити такав десерт.
Млечна или бела чоколада
Овакав десерт по префињености није инфериоран у односу на комбинацију јагода и шлага, припрема се лако и брзо.Бобице се оперу, осуше папирним убрусом и уроне, држећи петељку, у чоколаду отопљену у воденом купатилу. Десерт може да варира ако се једна страна јагоде умочи у белу, а друга у браон чоколаду.
Када се чоколадна шкољка стегне, ставите бобице на тањир и ставите у фрижидер на 15-20 минута. Док се глазура још није стегла, јагоде можете додатно посути кокосовим пахуљицама или ренданим орасима. Ова посластица је веома популарна код деце. Погодан је и за романтично вече као пратећа ужина уз шампањац.
Слатка пецива
Послатичари често користе јагоде у печењу. То могу бити отворене и затворене пите, бисквитне торте. У хладним колачима од јогурта и свјежег сира бобица задржава свеж укус и арому, јер није подвргнута термичкој обради.
Јагоде се добро слажу са безе (умућене са шећером и печеним снегом од беланаца). Ова комбинација се користи у популарној торти Павлова. По његовом рецепту, печена безе торта је преливена слојем шлага и свежим бобицама.
Тартинки, кекси и кифлице се пеку и са јагодама. За доручак за породицу, можете брзо да кувате манник са свежим бобицама. Понекад се у крему додају јагоде, претходно претворене у пире. Додатак бобичастог воћа ће освежити укус сваког пецива и учинити га мање калоричним.
Банане
Јагоде се одлично слажу са другим воћем. На пример, веома је популаран десерт од јагода-банана са колачићима и тученим беланцима. Бобице и банане исеците на мале коцкице. Неколико колачића од пецива се смрви у мрвице.
Пар беланаца умутите у чврст снег са шећером у праху и ванилин шећером. Десерт се служи у прелепим чашама или вазама од провидног стакла. Састојци се полажу у слојевима:
- колачићи;
- банане;
- протеин;
- јагода;
- протеин.
Вазе са десертом се стављају у фрижидер на 15 минута, након чега се ваде и украшавају мрвицама колачића и целим бобицама. За украс је прикладна и рендана чоколада.
Смути од банане и јагода праве здраво једе. Као течни састојак, можете узети млеко, кефир, воду. Сви производи се узимају у једнаким размерама и мешају у блендеру. Такав напитак ће обогатити тело читавим низом корисних витамина и минерала.
Овсена каша или пиринчана каша
Укус обе житарице добро се слаже са укусом јагоде. Каша се може кувати и на води и на млеку. Бобице се додају свеже у посуду, оперу и исеку на кришке. По жељи у кашу можете ставити мало ванилина или ванилин шећера.
Јагоде за рецепт се користе и свеже и замрзнуте, што значи да се такво јело може припремити у било које доба године.Кашу са бобицама посебно воле деца. Не треба само заборавити да бебе могу бити алергичне на јагоде, у том случају ово јело није погодно за децу.
Ова опција за доручак биће здрава и укусна. У кашу можете ставити кашичицу меда. Ово је још један производ који се добро слаже са јагодама. Након што сте уживали у каши са бобицама, дуго можете доживети и осећај ситости. Споре угљене хидрате садржане у житарицама тело постепено апсорбује.
Сезона јагода ускоро долази. Бобица се брзо скида, тако да морате имати времена да уживате у њеном свежем укусу, користећи је у комбинацији са најпогоднијим састојцима за ово. Ако јагоде расту у сопственом дворишту, део усева се може замрзнути. У свеже замрзнутој бобици, лавовски део витамина је очуван, за разлику од производа у облику џема или компота. Јагоде су добре за људе свих узраста.Његова употреба има благотворан утицај не само на здравље, већ и на наш изглед.