Помозите развоју веб локације, дељење чланка са пријатељима!
Традиционално, кантине су најспорније угоститељске установе, јер могу брзо, укусно и јефтино да једу. Особље трпезарије мора такође радити брзо и ефикасно, а да не помињемо технологију. Посебни захтеви се такође постављају на машину за трпезарију за трпезарију, а не као технологија у бару или ресторану. Избор такве машине за прање судова треба да буде веома пажљив, тако да ћемо вам помоћи у томе тако што ћете представити овај преглед.
Који критеријуми бирају
Са професионалне тачке гледишта, мензе су различите једне од других, првенствено пролазне. Постоје кантине у малим фирмама само за особље. Они најчешће припремају мали број посластица за унапред састављене поруџбине за не више од 50 људи. Такве трпезарије су прилично скупа машина за прање посуђа за домаћинство, а данас о њима нећемо причати.
Трпезарије, које у једном оброку нуде посетиоцима од 100 порција, потребна су професионална машина за прање посуђа, јер је тешко опрати 100 плоча, 100 шоља, 200 кашика и виљушке ручно, а и даље морате припремати производе за следећи оброк.
- За институције које служе у једном оброку од 100 до 300 оброка одговарајуће индустријске машине за прање судова са малом и средњом продуктивношћу.
- Ако се од 400 до 2500 оброка припреми у трпезарији на ручак или другог дневног оброка, већ ће им требати куполна или тунелска машина за прање судова са најмање просјечним капацитетом од 40-50 корпица на сат. Такве кантине налазе се у великим институцијама иу производним компанијама.
- Па, ако установа служи огромном броју посетилаца, а служи се 3.000 или више порција по оброку, потребна му је продуктивна машина за прање посуђа која пере 80-100 корпи на сат.
Највеће мензе обично су у великим градским градовима, чији се производни објекти налазе изван града. За раднике, једино место где могу да једу је трпезарија, тако да нема посета посетилаца.
Веома је важно да радници у кантини могу опрати сва прљава јела у једном оптерећењу, како не би губили време . Ако перформансе машине нису довољне, он ће непотребно преоптерети опрему и људе који ће много времена провести да би прешли на све. Али морате се припремити за следећи оброк. У великој трпезарији, процес кухања је скоро конвејерна производња која се одвија скоро континуирано. Кашњења због недовољне перформансе ове или ове опреме су неприхватљива.
Поред чињенице да опрема мора бити продуктивна, она мора бити поуздана. Ако се машина за прање судова ломи на висину радног дана, рад трпезарије ће бити парализован, јер је нереално испирати хиљаде плоча руком. Такође морате размишљати да машина троши мање воде и детерџента. Каква не, али ипак штедња, па, веома је важно да се добро савлада главном функцијом - посуђем за прање.
Затим ћемо представити вашем суду преглед машина за прање посуђа, који је припремљен уз учешће стручњака за поправку професионалних машина за прање судова и радника две велике кантине. Дали су низ савета и помагали одабрати четири модела технологије, што је по њиховом мишљењу мало боље од осталих. Ако сте заинтересовани за информације о професионалним и индустријским машинама за прање судова уопште, прочитајте чланак са истим именом, претходно објављен на нашој веб страници.
АВАТ МПТ-1700
Ова машина за прање судова има врло висок капацитет до 95 корпица на сат. Ако узмемо у обзир да 18 стандардних плоча долази у једној корпи, испада да ова машина може да оперу 1.710 плоча за 1 сат. Идеално за велике трпезарије. У овој машини за писаће машине пуне посуде се крећу дуж транспортера с лева на десно, улазећи у одељак за прање, а затим у одељке за испирање и сушење. На излазу радници у трпезарији добијају чисте и суве плоче.
Поред плоча, ова машина савршено пере прибор за јело, наочаре и не-стандардна јела. Машина није намијењена за прање посуда, великих тепиха, плоча за печење и других ствари.
- Опрема се производи у Русији.
- Повезан је са топлом водом.
- Има уређаје за детерџент и испирање.
- Дизајниран за касете 500к500 мм.
- Највеће плоче, дозвољене за оптерећење - 400 мм.
- Котао за прање држи до 100 литара вреле воде.
- Котао за испирање држи 17 литара воде.
- Веш машина је опремљена са неколико филтера.
АВАТ МПТ-1700 је стандардно опремљен са само четири касета за касете и две чаше за чаше и чаше, тако да куповина додатних касета треба укључити у процијењену цијену. Касете морају држати све плоче и наочаре у трпезарији, тако да је лако израчунати потребну количину. Тренутна цена модела је 5614 долара.
ГАСТРОРАГ ХДВ-80
И ово је купатило за куполу. Њена изведба је нешто мање - 50 корпи на сат. То значи да опрема може да опери 900 малих плоча за само један сат. Машина ради на следећи начин. Радник кантине поставља касету испод крошње, затвара га, а читав процес прања се одвија аутоматски. Особа мора само имати времена да промени касете. Можда процес прања није толико згодан као у машини за писање тунела, али ипак.
- Машина је направљена у Кини, али упркос томе, квалитет његове монтаже и материјала је веома висок.
- Постоје контејнери за детерџенте и испирање.
- Постоји функција прања веша.
- Прихвата касете 50к50 цм.
- Највеће плоче су дозвољене за оптерећење - 42 цм.
Основни пакет укључује само 2 касете и једну корпу за прибор за јело, тако да морате водити рачуна о куповини додатне опреме. Просечна цена ГАСТРОРАГ ХДВ-80 је 2.300 долара.
СМЕГ ПРОФЕССИОНАЛ УД503Д
За релативно малу површину за ручавање, ова машина за прање посуђа СМЕГ ПРОФЕССИОНАЛ УД503Д је савршена. Ова техника је веома популарна и често се користи у европским хотелима, баровима, ресторанима итд. Ово је добра професионална машина за прање судова за школску мензу, која ће трајати неколико деценија, док не постане морално застарјела. Упркос скромној величини тела, машина може да оперета до 40 касета на сат. И ова цела 720 плоча за само један сат је импресивна.
Касете на предњој страни користе стандард 500к500 мм.
Техника у потпуности састављена у Италији. Ово није нека врста уговора у кинеској скупштини, машини за прање судова "чист" италијански. Опремљен је пумпом за пумпање отпадне воде, дозаторима за испирање и течним детерџентом. Поред тога, машина има три програма прања, што је врло добро за професионалну опрему. Непотребно је рећи да се машина задужује за 120%, тако да ће чак и најодрживија прљавштина бити исперјена од посуђа и прибора без милости.
У линији машина за прање посуђа постоје модели са капацитетом од 24 и 15 касета, тако да ако је трпезарија врло мала, можете учинити машину мање моћном, биће јефтинија. Цена модела који смо ми описали је 1910 долара.
АПАЦХ АФ500
Још један Италијан са истим капацитетом од 40 касета, али са много нижим трошковима. Данас се овај модел може наручити за 1520 долара. Машина се може прикључити на топлу воду и напунити плочама са максималном висином од 345 мм. Опрема се одликује безшивним комором за прање и тијелом у потпуности направљен од нерђајућег челика. Постоји средство за испирање средства за испирање, али нема диспензера за детерџент, што није значајан недостатак.
АПАЦХ АФ500 има посебне термички изоловане зидове, који не дозвољавају да се охлади на воду и допринесе побољшању квалитета прања. Машина је опремљена корпом за плочице, корпом за чаше и посебним додатком за прибор за јело.
Па, испунили смо наш задатак, представили вашем суду преглед најбољих машина за прање посуђа за мензе са различитим бројем посетилаца. Сада морате да изаберете праву машину, све унапред израчунате, наручите је и платите налог. Како то радите, у којем контакт компанији, у ствари, нисмо заинтересовани. Главна ствар коју је машина вредела за вашу установу, добро је функционисала и дуго времена. Сретно!
хттпс://ввв.иоутубе.цом/ембед/н1КлкВОјвДУ