Помозите развоју веб локације, дељење чланка са пријатељима!

Тешко је замислити модерну кухињу без аутоматизованих кућних апарата. Шпорети под притиском и мултиварке су најтраженија роба међу домаћицама. Вреди разумети разлику између ових кућних апарата. Предности и мане такве кухињске опреме није тешко идентификовати.

У последње време су постали популарни мултиварци и експрес лонци који у великој мери олакшавају и убрзавају процес кувања.

Шта је експрес лонац и мултиварак

Оба уређаја су неопходна за минимизирање напора при кувању најсложенијих рецепата. Мултиварка је производ чије је тело направљено од пластике. Унутар њега је тефлонска или керамичка посуда која се лако може уклонити ради чишћења.

Програмери су комбиновали ова два уређаја у један експрес лонац који укључује све функције оба уређаја.

Експрес лонац помало подсећа на обичну шерпу, која мора бити чврсто покривена поклопцем. Ово чврсто приањање помаже у стварању притиска унутар уређаја.

За припрему разних јела у мултиварку, постоје одређени програми које контролише микропроцесор.

Пажња! Не може се ставити знак једнакости између ових кућних апарата. Сваки од њих обавља своје функције. Постоји и универзални модел у виду експрес лонца.

Како уређаји раде

Произвођачи кућних апарата покушавају да мултиварку обезбеде много функција. Помоћу њега можете:

  • кувајте супе и компоте;
  • пржити, динстати месо и поврће;
  • сачувај бобице и воће;
  • печење;
  • умутите пјене и јогурте.

Унутрашњост посуде у мултиварцима је углавном направљена од тефлона, са ефектом непријањања.

Принцип рада уређаја је кување без сагоревања хране. Уз помоћ спорог шпорета можете јести здраве оброке.

Шта је експрес лонац у смислу како функционише? Све зависи од врсте модела. Нису сви лонци под притиском електронски контролисани. У овом случају, морате ручно да поставите задатак који им је потребан.

Производи унутар уређаја подлежу високом притиску и топлотној обради.

Ова карактеристика не чини производ мање популарним од универзалног мултиварка. Експрес лонац је једноставан за употребу и не захтева дуго проучавање упутстава за њега. Принцип његовог рада је брзо кување са врелом паром.

Која је разлика између мултиварки и експрес лонца

Спољни параметри ових уређаја се значајно разликују. Споро шпорет је компактан, што се не може рећи за гломазан лонац под притиском. Међутим, њихова разлика није ограничена на ову пространу карактеристику.

Многи мултиварци укључују функцију за прављење јогурта - ово омогућава уживање у природном домаћем јогурту.

Брз за припрему и једноставан за употребу

Љубитељи разноврсности на менију треба да имају на уму да експрес лонац омогућава да се кува јело у најкраћем могућем року. Месна супа у њој биће сервирана на столу за пола сата. Мултиварка се не разликује у тако брзом темпу функционисања. У њему се исто топло месо може кувати неколико сати.

Захваљујући затвореном вентилу, унутра се пумпа пара и високи притисак, што значајно убрзава време кувања.

Експрес лонац је згодан за употребу, али се не може назвати сигурним кућним апаратом. Ова чињеница се заснива на чињеници да ће се током кувања домаћица носити са врућом паром. Мултиварка у смислу безбедности не може да изазове опекотине, што му додаје још један плус.

На контролној табли, баш као и на обичном мултиварку, постоје разни програми за кување.

Квалитет куване хране и уштеде

Разлика између ова два уређаја лежи у укусу готовог производа након употребе. У оба случаја, квалитет хране неће патити. Када користите спори шпорет, чак и масна храна ће изгубити своје калорије. Уље за његову припрему није потребно, што се може сматрати несумњивом предношћу производа.

Не можете само да кувате боршч и супе, житарице и варива од поврћа, већ и да печете хлеб и колаче.

Што се тиче економичности, боље је одлучити се за експрес лонац. Кување са њим не одузима много времена. Уштеда енергије је загарантована. Међутим, опрезност у трошењу није увек оправдана. Кулинарско ремек-дело је могуће скувати у спору шпорету, што ће постати проблем када га замените другим предметом за домаћинство.

Шлод под притиском није нови изум, били су у совјетско време. Принцип рада је био исти, али без прикључка на струју.

Карактеристике кућних апарата

Шта је боље мултиварак или експрес лонац? У овом случају је тешко изабрати. Експрес лонац вам омогућава да динстате храну, а да задржите сав њихов укус. Нови модели омогућавају припрему лаганог кекса. Технички индикатори мултиварка су опширнији. Овај уређај може:

  • припремите јело било које сложености рецепта;
  • нека родитељи не брину о безбедности коришћења уређаја од стране деце;
  • заустави кување на одложени почетак.

Захваљујући пари и краћем времену обраде, велика количина витамина и хранљивих материја се чува у производима.

Додатне информације! Споро шпорет је прилика да загрејете храну. Тајмер ће контролисати овај процес, што је погодно за сваку домаћицу. Неки модели вам омогућавају да одмрзнете храну.

Шта је боље

Експрес лонац је практичан јер брзо кува храну. Готово је немогуће у њему кувати неко јело нездраво, јер се производи обрађују врелом паром.

Не можете да отворите поклопац док се кува, под притиском је, тако да не можете да пробате јело до краја процеса кувања.

Међутим, прерано је радовати се овој особини уређаја. Неће свака домаћица желети да користи уређај који вам не дозвољава да пробате јело док се потпуно не скува. Можете отворити поклопац експрес лонца, али као резултат тога, процес кувања ће се успорити. Поред тога, повећава се ризик од опекотина.

Обичан мултиварак је мултифункционалан. Од прављења супа до јогурта и пецива, подгревања и одржавања температуре већ припремљеног јела, неки модели имају функцију „одмрзавања“.

Споро кувало је боље за људе који су на дијети. Храна кувана у њему може се назвати нискокалорични производ након топлотне обраде.

Оброци кувани у мултиварку сматрају се нискокалоричнима, јер нема потребе за додавањем уља приликом пржења.

Важно! Која је разлика између мултиварка и експрес лонца? Више функционалности. Њихова цена се неће много разликовати, али ће се повећати могућности за кување гурманских јела.

Који уређај одабрати

Пре предстојеће посете продавници, требало би да се запитате зашто вам је потребан кућни апарат. Споро штедњак је мултифункционалан, што се не може рећи за лонац под притиском. Пирјање и кување су његове максималне техничке могућности.

Мултиварки експрес лонац је економичнији, јер због смањења процеса кувања, ниво потрошње енергије опада.

Боље је купити спори шпорет за оне који воле да бацају зачине у јело док кувају. Код експрес лонца овај број неће радити, јер је ризик од опекотина од врућег ваздуха ако кувар у журби прилично висок.

Што се тиче димензија, експрес лонац је много већи од обичног мултиварка, овај други је мало компактнији и не изгледа тако гломазан.

Професионални савети за употребу и негу

Кућни апарати могу дуго трајати ако се правилно одржавају. Препоруке професионалаца у овом погледу су прилично једноставне:

    Избор сунђера. Посуда се не сме чистити тврдим материјалом. Тефлон и керамика не подразумевају такве радње. Микровлакна (мека крпа) или лагани сунђер су савршени излаз из ове ситуације.
  1. Нега капака. Најбољи савет у таквом случају је да га обришете након сваког кувања. Прљав поклопац може да промени укус ваше омиљене посластице.
  2. Чишћење унутрашњости. Неопходно је како би се елиминисао мирис након кувања претходних јела. Довољно је сипати композицију у чинију у количини од 250 мл воде по цеђеном соку од пола лимуна.
  3. Брисање чиније. Након чишћења посуде, осушите је меком крпом или салветом.

Трошкови оба се не разликују много, тако да домаћица треба да изабере шта је боље - мултиварак или мултиварак-шпорет.

Пажња! Паузе у раду су важне за дуготрајну употребу кућних апарата. Након следећег чишћења унутрашњих делова уређаја, потребно је да сачекате пар сати пре него што га прикључите на електричну мрежу.

Популарни модели мултиварки и експрес лонца

Међу познатим произвођачима треба издвојити следеће компаније:

    " Редмонд" (Кина). Ова компанија је специјализована за јефтине мултиварке и нуди широк спектар својих услуга. Њени производи могу бити од интереса и за самце и за чланове велике породице. Најинтересантнији модел је РМК-М231, који се може назвати чајном кухињом.

  1. Редмонд мултиварке су веома популарне на нашем тржишту.

  2. " Витессе" (Француска). Познати произвођач посуђа од нерђајућег челика познат је и као произвођач мултиварки. Домаћице ће можда бити заинтересоване за ВС-521, који је погодан за печење.
  3. Моулинек (Француска). Компанија је специјализована за производњу кухињских апарата. Ове производе не можете назвати јефтиним, али у смислу рада, они оправдавају трошкове. ЦЕ502832 је одлична опција када треба да припремите гурмански оброк.

    Произвођач има различите моделе: лаке за употребу, експрес лонци за средњу класу и за велику породицу.

  4. " Цуцкоо" (Кореја). Опет, говоримо о скупој опреми. Основана 70-их година, компанија је позната по квалитету својих производа. Експрес лонац је њен главни тренд.Са три ексклузивна патента, организација је постала позната на руском тржишту за моделе СМС-НЕ1054Ф и СМС-Н1055Ф.
  5. " Марта" (УК/Кина). Познати бренд производи производе у облику кућних апарата. Кулинарски професионалци радије купују овај производ. МТ-4322/4323 се назива Црни бисер због квалитета модела, добио је изузетно позитивне критике.

    Многи произвођачи који производе различите моделе мултиварка нуде потрошачима експрес лонце као идеалне уређаје за кување хране у најкраћем могућем року.

  6. " Стеба" (Немачка). Компанија се зове породична фирма која купцима нуди металне предмете за домаћинство. Боље је изабрати популарне дд-2 експрес лонце ове компаније на званичним сајтовима.
  7. " Лумме" (Кина). Опште је прихваћено да се овај бренд бави само производњом малих кућних апарата.Међутим, електронске ваге великих димензија тешко се могу назвати малим објектом. "Лумме" су и мултиварци-шпорети под притиском по приступачној цени. Модел лу-1448 се сматра економичном опцијом.

    Уз одговарајућу пажљиву негу и пажљиво руковање, мултиварак или експрес лонац-мултивар ће трајати дуго и у доброј намери, обављајући своје функције.

  8. Стадлер (Швајцарска). Производи ове компаније ће се веома разликовати од лажних. Стадлер мултиварке се не могу имитирати, што оправдава њихову високу цену. СФЦ919 Црна са великом снагом је корисна за љубитеље пилафа, пецива и супа.

Разлика између мултиварка и експрес лонца је очигледна. Свака домаћица сама има право да одлучи који од ових кућних апарата јој је више потребан за кување укусне и здраве хране. Морате их разликовати по цени и функционалности.

Процените своје потребе и могућности. Одредите шта вам је тачно потребно и слободно идите у продавницу за куповину својих снова!

ВИДЕО: Како одабрати мултиварку и мултиварку-шпорет.

Помозите развоју веб локације, дељење чланка са пријатељима!

Категорија:

Дисхес