Правилно сервирање пића игра огромну улогу у естетском ужитку испијања, тако да приликом одабира чаше за коњак, чији назив може бити или Воббле, Цилиндер или Снифтер, посебну пажњу треба обратити на облик . Одвојено, потребно је истакнути врсте - чаше, чаше и чаше. Сваки од њих има своју сврху - пуну усклађеност са старењем алкохола. Почетник може лако да се збуни, па би требало да научите више о облику, запремини, материјалима и функционалности.

Да бисте осетили пуну арому и укус племенитог пића, потребно је да га правилно послужите користећи одговарајућа јела.

Врсте наочара

Коњак је елитно пиће, укус и арома је неупоредив ни са чим. За потпуно откривање потребан је одређени прибор. Прави познаваоци овог алкохолног пића одавно знају да пренос укуса зависи од изабране чаше, чаше или чаше.

Веома је важно одабрати чашу за коњак која ће у потпуности одговарати одлежавању алкохолног пића.

Одабравши права јела за коњак, можете рачунати на:

  • потпуно откривање палете арома и свих укуса;
  • подржава потребну температуру;
  • засити пиће кисеоником у правој мери;
  • наглашавање друштвеног статуса особе која дегустира, његовог истанчаног чула укуса.

Важно! Посуђе за коњак има добро осмишљен облик. Чаша, чаша и чаша морају не само да удобно леже у руци, већ и да откривају пуну палету квалитета укуса.

Декор је карактеристична карактеристика сваке посуде за коњак, класичне чаше се често користе и за испијање других пића која су слична по боји и структури.

Постоји велики избор посуда за ово популарно пиће, а све се разликују по облику, запремини, материјалу и функционалности.

Није довољно знати како се зове чаша за ракију, потребно је јасно раздвојити врсте, разумети њихове карактеристике.

Класично посуђе за пиће укључује:

  • снифтер;
  • колебање;
  • балон.

Коњак је елитно пиће са посебним карактеристикама укуса и ароме.

Често се познаваоци сусрећу са другом врстом посуђа - чашама, које имају своје карактеристике. Њихова јединственост лежи у облику - у облику сузе или подсећа на пупољак тулипана. Класичне чаше за ракију су посебна подврста.

Снифтер

Најчешће коришћено стакло је Снифтер стакло, делимично популарно захваљујући филмовима - 99% филмова користи овај контејнер. Само неколицина зна како се то зове. Контејнер је лако препознатљив међу осталим барским прибором, чак и непрофесионалац може да се носи са њим. Снифтерс - посуђе за пиће елитног пића - коњак - имају сферичну посуду, која се сужава одоздо према врху. База није веома дуга, умерено дебела нога. Користи се за пића старија од 6 година.

Снифтерс су контејнер који има сферичну чинију, која се сужава према врху.

Запремина заслужује посебну пажњу - од 70 до 700 милилитара. Према речима дегустатора, арома зависи од запремине чаше. Што је посуда већа, то ће се изразитија арома „чути“. Ретко се налазе чак и веће чаше - праве се по наруџбини или као сувенир. Укључујући номиналне.

Дегустатори кажу што је чаша већа, то је боље за пиће.

Танко стакло са добром провидношћу омогућава вам да погледате пиће, његову боју и љуљање. Ређе су шмркачи направљени од кристала, скупљи су и стога их више цене љубитељи пића. Ова опција је намењена за испијање скупих сорти пића.

Предности:

  • висока транспарентност;
  • добар укус, пренос ароме;
  • Не користи се стакло отпорно на топлоту или двоструко стакло у производњи.

Они производе такве посуде од танког стакла, што вам омогућава да се дивите шик боји коњака без препрека.

Препоручљиво је сипање пића у чашу у танком млазу, што ће омогућити да се засити кисеоником и пружи максималну арому познаваоцу.

Воббле - чаша без дршке (Воббле гласс)

Воббле гласс је једно од мало познатих назива чаша за ово алкохолно пиће. Облик посуђа је нестандардан, за пиће алкохола са старењем је веома пријатно. Посуда је округла. Широко доле, постепено се сужавајући према врху. Изглед посуде је донекле сличан претходно поменутом Снифтеру. Једина разлика је у томе што клацкалица нема ноге. Замењује га мали шиљак, скоро са оштрим крајем.

Визуелно, чаша подсећа на њушкало без дршке.

Пијање коњака из чаше колебања изгледа спектакуларно, јер се налази бочно на површини стола - због облика и присуства малог шиљка. Пошто су оба округла, течност изнутра узрокује да стакло лебди око шиљка.

Ослобађање ароме је светло, пошто се коњак непрестано меша скоро без спољне помоћи.

Услед ваљања, коњак у посуди се стално меша, што значи да испушта јарку арому.

Прави се колебање, као њушкало - кристал или танко стакло. Минимална запремина посуде је 15 милилитара, максимална је 0,5 литара. Ако пронађете посуду веће величине, не би требало да је купујете за испијање пића, јер се посуда налази на бочној страни и што је већа запремина, величина, теже ћете је држати у рукама.

Балон

је класично стаклено посуђе за професионалне дегустаторе. Заправо, пренос укуса и ароме из балона је максималан. Поред тога, облик је много ефикаснији у поређењу са њушкалом. Овај други губи због своје мале ноге, али овде је префињен, дугачак.

Флаша је посуда за коњак коју користе професионални дегустатори.

Али њушкање и колебање су много чешћи. У основи, ова посуђа су намењена за професионалну употребу, преостала два се често користе у кућним, канцеларијским и барским окружењима.

Са својим јединственим, али једноставним обликом, пиће ослобађа своју арому у чинији где се одвија делимично трошење.

Запремина цилиндра достиже и до 700 милилитара, већи се ретко налази. Здела има облик сличан првом стаклу представљеном овде, са изузетком префињеног и издуженог стабла. Овај други је направљен искључиво од стакла.

Пипе снифтерс

"Пипе снифтерс" или цевасте чаше су светао, необичан хибрид шмркача и наргиле са прилично дугачком лулом.

Чаша са лулом је јединствена посуда која комбинује њушкало и наргилу.

Уз помоћ испијања алкохола из овог јела додатно се наглашава важност, софистицираност и свечаност прилике. Коњак се пије и кроз сламку.

Чаше за коњак

У великом броју филмова, алкохол и коњак посебно се пију само из њушкала. Стиче се утисак да нема другог формата јела.

Елитно пиће се може конзумирати из специјалних чаша које вам омогућавају да сачувате сва битна својства алкохола.

Треба да осетите целу палету мириса? Тада су погодне посебне чаше, захваљујући којима је обогаћен кисеоником. Избору треба приступити веома пажљиво.

лале

Чаше за ову врсту алкохола такође имају пријатан облик, на пример, лала - елегантна, лепа. Изгледа као да чека розе, али је намењено скејту који открива свој укус попут пупољка лале.

Лала је чашица за ракију, која се одликује елегантним облицима.

Треба да се користи са коњаком, старим не више од пет година. У зависности од ситуације, можете пити не само у спорим гутљајима, већ и у једном гутљају.

Дропгласс

Много ефикаснија чаша за коњак је "кап" . Можете се срести прилично ретко, али ми ћемо се срести, дефинитивно не можете погрешити да је то она. Висококвалитетни кристал, јединственог кроја и финог укуса.

Тара изгледа као мини њушкало.

Оваква јела је немогуће купити у неосновним продавницама.

Капацитет - до 50 милилитара. Због своје мале величине, активно се користи за послуживање малих столова. Свака од копија изгледа прилично скупо.

Од којих материјала се прави (стакло, кристал, племенити метали)

Главни материјали су стакло и кристал, ретко се даје предност употреби племенитих метала. Потоњи изгледају лепо, али немају транспарентност неопходну за коњак. Када пијете алкохол, изузетно је важно да га видите.

Чаше да у потпуности искусите вишеструку палету укуса алкохола и уживате у јединственом богатом укусу.

Све посуде за пиће изгледају атрактивно, естетски угодно, али су за њу механички удари једнаки смрти за човека.

Поред тога, у кристалне посуде се додаје олово, што боју чини засићенијом, сјајнијом и рефлектујућом.

Популарни произвођачи

Сваки сомелије има прилично велику колекцију њушкала и других наочара код куће. Мале промене облика, повећање или смањење дебљине стакла у великој мери утичу на отварање укуса. Најпознатији произвођачи су:

  • Шпигелау
  • Гленцаирн
  • Ридел.

Сударство је пријатно, префињено и даје посебну вредност испијању пића.

Ридел

Један је од светских лидера у производњи стаклене посуде за алкохол. Најквалитетнији. Цене га не само професионалци, већ и стручњаци. Од љубитеља коњака до љубитеља вина.

Креирање наочара старих преко 260 година у Европи.

Године истраживања, разумевање карактеристика откривања укуса - све је то учинило компанију број 1 на тржишту!

Опције стакла за поклон

Бирање поклона је увек тешко. Нарочито ако је особа добро упућена у алкохол и зна много о томе да га пије. У овом случају, има смисла размотрити следеће опције за наочаре:

  • номинално;
  • сребро;
  • злато (позлаћено);
  • грејано;
  • са гравуром (датум, име, итд.).

Важна тачка избора је дизајн, не би требало да омета рад, али може изгледати веома занимљиво.

Свака је добра на свој начин, треба размислити коју од предложених опција изабрати за поклон.

Уписано стакло

Избор персонализоване чаше је једна од најједноставнијих, али истовремено необичних идеја. Овим можете нагласити личну љубав према особи, пажњу на његов укус и дељење вредности пића.

Уписана чаша за коњак.

Сребрно стакло

Можда једна од најексклузивнијих врста поклона је сребрна чаша. Предиван облик, елегантан утискивање, потпуно откривање укуса пића.

Сребрна чаша за коњак.

Ако јунак прилике заслужује такав поклон, пошто је познавалац коњака, сигурно ће уживати у пажњи вољене особе.

Загрејана чаша за коњак

Зашто је посуђе направљено од танког, а не двоструког стакла? За могућност загревања коњака у руци. Али постоје загрејане чаше које заслужују пажњу.

Гријана чаша за коњак.

Често се купују и за себе и на поклон. Саветујемо вам да обратите пажњу.

Гравирана чаша за коњак

Ласерско гравирање. Може ли нешто бити ексклузивније? Тешко.

Гравирана чаша за коњак.

Прималац ће бити одушевљен уникатношћу и пиће племенити коњак за дуге планине.

Карактеристике избора

Постоји низ услова за избор јела са алкохолом. Дакле, величина има снажан утицај:

  • од 60 до 150 милилитара - дегустација (углавном у једном гутљају);
  • од 150 до 300 милилитара - набавка младог, неостарелог коњака (до пет година);
  • од 300 до 800 милилитара - снабдевање изузетног алкохола дуготрајног одлежавања (од пет година).

Квалитет стакла се може одредити присуством "кристалног" звона. Да бисте то урадили, лагано ударите у посуду металним предметом.

Успут! Кристал је теже полирати пре пијења него стакло, а гравирање може бити проблем приликом прања чаше.

Како држати чашу ракије

Остаје да одговоримо на једино релевантно питање о томе како правилно држати чашу коњака. Постоји неколико добрих манира које су укорењене у модерним временима:

  • алкохол се сипа до висине најширег дела њушкала;
  • шоља није покривена руком;
  • стакло се обично држи за стабљику;
  • за пиће боље је мало нагнути и окренути.

Чаша коњака се углавном држи на длану, а прсти обавијају шољу. Чашу се мора држати за ногу.

Особине испијања пића, као и самих чаша, чаша, чаша је прилично велики број. Способност да ово схвати је неопходна сваком познаваоцу или љубитељу коњака да подели добро пиће са сјајним друштвом.

ВИДЕО: Како правилно пити коњак - савети за почетнике.

50 дизајна чаше за коњак:

Категорија:

Дисхес