Ланено уље је јединствен и изузетно користан кулинарски и козметички производ. Штета што се након отварања боце рок трајања производа драстично смањује. Господарице се жале на ужегли мирис и укус еликсира. Погледајте стандардне и занимљиве начине чувања ланеног уља, нека вам овај производ служи дуго времена.

Опште правило Обично, затворена боца ланеног уља има рок трајања од шест месеци до годину дана (потражите тачан датум на паковању). Температура складиштења не би требало да буде већа од +23 степена, пошто полинезасићене масне киселине почињу да се разграђују у врућој просторији.У исто време, кућа треба да буде сува: влажно окружење није најбоље место за складиштење уља.

Како уштедети ланено уље

Да бисте спречили да отчепљено уље изгуби своја корисна својства за неколико дана, следите ова четири савета искусних домаћица:

    Након отварања, флаша ланеног уља мора се чувати у фрижидеру. Оптимална температура је око 5 степени Целзијуса. Постављање на зид уређаја биће веома згодно.
  1. Имајте на уму: чеп боце увек мора бити чврсто запушен. Омега-3, омега-6 и друге масне киселине су главна вредност уља ланеног семена, али се уништавају контактом са ваздухом, па неправилно складиштење флаше вишеструко умањује корист производа.
  2. Контејнер се у сваком случају држи даље од сунчеве светлости. То је светлост која доводи до ужеглог укуса производа. Било би исправно ставити затворену теглу у кухињски ормарић, отворену теглу у фрижидер.Узгред, зато је салате боље зачинити непосредно пре употребе, јер после пола сата у мешавини са уљем почињу неповратни процеси ужеглости.
  3. Покушајте да користите ланено уље у року од 30 дана од отварања, најбоље у року од 2 недеље.

Савет Купујте ланено уље у тамним стакленим боцама (зеленим или браон) - такав производ задржава максимално корисна својства. Ако је контејнер провидан, само га умотајте у фолију или пергамент. А идеална опција за поклопац је чеп од дрвета.

Узгред, у фрижидеру ће се производ мало згуснути, и то је нормално, по повратку у собне услове уље ће поново добити своју уобичајену конзистенцију. Немојте се плашити ако се на дну појави природни седимент - ово је појава карактеристична за уља.

Како чувати: оригинални начини

Код куће, домаћице су измислиле неколико нестандардних начина чувања еликсира од ланеног семена.

Како припремити отворени путер и продужити му рок трајања:

    За дуготрајно складиштење користите замрзивач. Тамо ће производ остати користан и укусан од 4 до 6 месеци. Замрзните га у порцијама да бисте додали коцкице "леду" у свеже салате и житарице.
  1. Помешати са зачинима и свежим зачинским биљем, додати сецкани бели лук - добија се оригиналан и брз прелив за разна јела.

Савет из часописа Мисс Пурити Ланено уље треба конзумирати само свеже, храна се никада не пржи на њему. Такође не можете загрејати производ у микроталасној пећници. Од топлотног третмана, канцероген се тренутно формира.

Важно Ако ланено уље и даље постане горко и тамно, онда је покварено - не треба га чувати и користити (чак ни у козметичке сврхе).

Идеје за брже трошење

Ако сте купили флашу од литра и не знате како да је употребите пре истека рока трајања, ево неколико идеја за вас:

    Направи хранљиву маску за лице и врат.
  1. Излечите косу маском за скалп.
  2. Пијте тачну дозу дневно на празан стомак. Ланено уље је профилактичко средство против многих болести гастроинтестиналног тракта, нервног система и кардиоваскуларног система.
  3. Производ помешати са лимуновим соком или кефиром ако је непријатан за пиће у чистом облику. За осетљиве људе апотеке нуде капсуле ланеног уља.
  4. Додајте мало ланеног уља у своје пециво за прелепу жуту нијансу и необичан укус.

Подсетник Ланено уље је моћан производ, што значи да га не треба злоупотребљавати. Дневна норма за одраслу здраву особу је 1 тбсп. л. За употребу циклуса, најбоље је консултовати се са нутриционистом или лекаром.

Користите своје ланено уље мудро да бисте имали користи за своје здравље. А поштовање правила складиштења ће обезбедити безбедност производа.

Категорија:

Складиштење