Одавно постоји традиција фарбања јаја пред Ускрс, а свака породица има свој рецепт за прављење ускршњих симбола. Данас желим да причам о својој „касици-прасици“ идеја. Дакле, како фарбати јаја за Ускрс - корак по корак фото рецепти.
Општа правила
Постоји скуп основних правила, без којих, како кажу, случај не вреди ни трунке. Важно је правилно припремити будуће ускршње поклоне за одговорно фарбање како не би покварили производе.
Пре него што научите 8 начина фарбања јаја код куће, запамтите 8 правила за припрему за ову процедуру:
- Да би се осигурало да је боја равномерно и густо распоређена по површини љуске, јаја се морају опрати сапуном, а затим одмастити алкохолом или сирћетом. Да бисте то урадили, навлажите памучни јастучић или крпу течношћу и истрљајте јаје.
- Не можете ставити ледена јаја из фрижидера у кључалу воду! Они свакако морају да се навикну на нове услове. Зато их загрејемо у топлој води или оставимо да се прилагоде собној температури на столу, па тек онда пошаљемо да се кувају. Оштар пад температуре је директан пут до пукотина љуске.
- Боље је кувати јаја са сољу. Израчунавање овде је отприлике овако: 1 кашика на 1,5 - 2 литра воде. Со ће ојачати љуску и, у случају кршења њеног интегритета, неће дозволити веверици да напусти "своју територију."
- Већ кувана и офарбана јаја истрљајте крпом или ватом умоченом у биљно уље. То ће бојама дати свечани и весели изглед и додатно заштитити боју. Након тога можете додатно истрљати сувом памучном крпом, што ће их учинити сјајним и сјајним.
- За постојаност боје у бојама, без обзира на њихово порекло, додајте 9% стоног сирћета (1 супена кашика на 1,5 литара воде).
- После скувања јаја прелијте хладном водом. У овом случају, контраст температуре ће бити од користи - јаје ће бити много лакше очистити.
- Време боравка у раствору директно утиче на будућу боју јајета. Што дуже, то ће сенка бити интензивнија.
- Погодно је умочити јаје у раствор боје помоћу кухињске метлице. Тестис треба убацити између шипки за мешање и спустити у посуду са бојом.
Можете фарбати не само пилећа, већ и препелица. Потоњи изгледају посебно оригинално на свечаном столу. Треба да их кувате 4-5 минута.
Тако различита јаја
У зависности од дизајна ускршњих јаја, сва се деле на следеће типове:
- боје - фарбане храном или природним бојама у једној боји;
- тачке - са мрљама на љусци, разнобојним мрљама или пругама различитих боја;
- драпанки - офарбане у једну боју и са шаром или шаром изгребаним на љусци;
- писанки - јаја са оригиналним орнаментом или шаром, која се наноси ручно или креира на неки посебан начин.
Најпопуларније идеје за бојење јаја
Подсетићемо вас на основне рецепте за прављење ускршњих сувенира својим рукама код куће и чак открити неке "народне" тајне.
Метода 1. Обојите љуске лука
Класичан и добро познат начин фарбања јаја за Ускрс код куће - помоћу љуске лука - има велику предност у односу на друге рецепте.Једноставно је, сигурно, брзо и лепо. Оригинална гримизно-црвена, смеђа, беж јаја се добијају у зависности од карактеристика љуске лука. Што је више, то је боја светлија и засићенија. Поред тога, љуске црвеног лука могу додати додатне нијансе.
За оријентацију можемо узети следећи постулат као основу: 2 чаше воде и љуска од 8 лука даје црвено-браон боју на излазу.
Процес бојења:
-
- Сипајте љуске лука у лонац воде. У року од пола сата потребно је прокувати раствор за бојење. Охладите га и оставите да се охлади. За равномернију боју јаја, процедите одвар, уклањајући љуску.
-
- Уроните припремљена сирова јаја у тигањ тако да их течност потпуно покрије. Јаја кувајте на умереној ватри још 10-15 минута.
-
- Извадите јаја. Охладите их под текућом водом. Ако вам добијена боја не одговара, можете их поново умочити у фарбу и оставити да леже док се не добије жељена нијанса.
Ако не уклоните љуску из чорбе, на љусци ће остати занимљиве „ватрене“ мрље - опција за оне којима је једнобојна површина превише досадна.
Метода 2. Дарови природе и прехрамбене индустрије
Природне боје се често користе у припреми за ускршње прославе.
- Можете да користите сок од цвекле да добијете ружичаста јаја.
- Жута боја - узмите куркуму, поморанџу, шаргарепу, листове брезе.
- Сива боја - користите јак чај од хибискуса.
- Црвени купус даје плаву боју.
- Зелено долази од спанаћа, коприве.
- Бровн кува кафу.
У случају природних боја, које су по природи слабе, боље је имати оригиналну боју беланца, а боју додати 9% стоног сирћета.
Произведене вештачке боје такође могу да обојају браон јаје.
Алгоритам употребе је приближно исти, разликује се само у времену излагања љусци.
-
- Кувајте тврдо кувана јаја на традиционалан начин - 10-15 минута.
-
- Припремите раствор боје. Ако говоримо о природној боји, треба је кувати у води са додатком сирћета, оставити да се инфузира пола сата. Боје за храну треба припремити према упутствима произвођача.
-
- Поставите јаја у раствор. Када користите природну боју - дуго времена, до 12-14 сати. Када користите вештачки пигмент, одлежајте јаја у складу са упутством за употребу.
-
- Осушите јаје.
Метода 3. Узорци у боји - како диверзификовати бојење
Коју год методу бојења да одаберете - природне или вештачке боје - свакој боји можете додати оригиналност тако што ћете прво нанети шаблон на њу. Природни листови и цвеће могу да делују као шаблоне, као и шаре и фигуре исечене од лепљиве траке, лепљиве траке, самолепљивог папира, гумене гуме или чипке.Пиринач се такође може офарбати оригиналном шаром ако у њега уваљате мокро јаје.
Уради ово:
- Припремите јаја.
- Ставите шаблон на сирово (за кору лука) или кувано (за друге боје) јаје. Поправите га најлонским хулахопкама и концем или гумицама.
- Обојите јаје тако што ћете га скувати у бујону од лука или умочити у раствор за бојење.
- Осушити јаје. Уклоните шаблон. Видећете оригинално јаје, украшено занимљивом и јединственом шаром у боји природне љуске.
Метода 4. Правила превођења - како се фарба крпом?
Јаја која имају отиске тканине на љусци изгледају оригинално. Свилена кравата и павлопосадски шал су најбоље опције за фарбање ускршњих симбола код куће.
-
- Умотајте јаје у комад тканине величине 15 к 15 цм, десном страном унутра. Причврстите кесе концем или гуменим тракама.
-
- Замотајте кесу додатном природном белом тканином. Поправи то на исти начин.
-
- Скувајте тврдо кувана јаја са 3 кашике 9% стоног сирћета у води.
-
- Оцедите воду, охладите јаја и одмотајте их. Прелепи и живописни сувенири су спремни!
Метод 5. Лако и једноставно - користите налепнице
Једна од најједноставнијих и, ипак, дивних идеја - термо налепнице. Данас су полице продавница пуне варијација са шарама које могу да украшавају јаја, захваљујући таквим филмовима.
-
- Тврдо кувана јаја.
-
- Ставите термалну фолију и ставите јаје у цедиљку или умутите.
-
- Уроните алат у врућу воду на неколико секунди. Након што се налепница чврсто залепи за јаје, извуците га из воде.
Метода 6. Фарбање јаја у салвети
Апсолутно једноставан и приступачан начин фарбања јаја сопственим рукама код куће даје занимљив и необичан резултат.
-
- Умотајте суво тврдо кувано јаје у марамицу или папирни пешкир.
-
- Припремите растворе боја према упутствима произвођача.
-
- Користећи памучне штапиће, пипету, четкицу, заситите папир разнобојним малим тачкама, доследно испуњавајући целу белу површину..
-
- Сушите јаје 35-40 минута и пажљиво уклоните папирне кесе. Добићете јединствен и леп тачкасти узорак.
Метода 7. Мермерна јаја - као сат
Добити занимљиву боју мермера код куће уопште није тешко - обично биљно уље ће обавити сав ручни посао уместо вас. Потребно је само да складно изаберете лепе боје и купите добре, квалитетне боје за храну.
- Скувајте јаје на традиционалан начин.
- Разредите боје различитих боја према препорукама произвођача.
- Уроните охлађено јаје метлицом или кашиком у светлу боју на 2 минута.
- Извадите јаје и обришите га марамицом.
- Додајте 1 кашику биљног уља у тамнију боју и мешајте док се не формирају мали мехурићи.
- Уроните јаје у раствор и ваљајте на минут док се нова боја не фиксира на површини у фенси формату.
- Извади јаје. Суво.
Метода 8. Уметничко дело - за отелотворење талената
Уради сам домаћице ће сигурно волети посебно сложене и дуготрајне технике украшавања јаја сопственим рукама. У свим овим случајевима, боље је унапред уклонити протеине и жуманце тако што ћете направити малу убод у љусци.
-
- Можеш да хеклаш јаје
-
- Јаје извезено дугмадима изгледа оригинално. Прво морате покрити радни предмет крпом.
-
- Можете украсити јаје техником куиллинг.
-
- Са децом обојите јаја бојицама, акрилима или трајним маркерима.
-
- Узмите разнобојне нити - конац, памук и фина вуна ће послужити. Причврстите један крај конца траком. Премажите јаје ПВА лепком. Доследно и пажљиво, не остављајући празнине, намотајте нит око јајета. Радећи веома пажљиво, можете поставити шаблон са њим.
Као што видите, постоји читав арсенал различитих одговора на питање како фарбати јаја код куће. Неке методе захтевају време и труд, неке су прилично једноставне. Свака од фото идеја представљених у чланку може се модернизовати у складу са вашим укусима и довести до савршенства. Срећан Ускрс!