Помозите развоју веб локације, дељење чланка са пријатељима!

Која домаћица не сања да изненади госте својим кулинарским способностима на празничном столу? Али да бисте добили максимални ефекат, морате знати како правилно поставити табелу код куће. Правилно уређивање судова и апарата ствара посебну атмосферу. Шта требате знати о послу? Како уредити стол за рођендан, нову годину, за породични доручак, ручак, вечеру?

Важна правила етикете

Подешавање стола није само исправно постављање прибора за јело, већ и његов дизајн. Избор декорације и посуђа првенствено зависи од формата оброка (рођендан, обитељска вечера, пословни ручак, вјенчање итд.).

Али нека правила остају непромењена.

  • Сала за банкете треба да буде светла, добро проветрена и, наравно, довољно велика да прими све позване госте.
  • Посуђе и уређаји треба чистити и полирати. Обавезно се уверите да нису обојени водом.
  • Таблица може бити од било ког облика, али његова величина треба одабрати према броју гостију. Оптимално, ако једна особа има 80 цм дужине стола.
  • Столњак треба добро пеглати, очистити и уклопити величину стола. Тако је, ако су ивице висиле 30 цм, а углови покривају ноге.
  • Ножеви, кашике, вилице, чаше треба поставити у правилан поредак у близини сваке плоче.
  • Осим уређаја за индивидуалну употребу на столу треба бити помоћна. Они су неопходни за надимање хране са уобичајеним јелима.
  • Тип уређаја и локација морају бити исти.
  • Неодређени сетови, оштри углови, савијени уређаји, тупи ножеви нису дозвољени.

Одбор

Да бисте правилно покривали сто са столњацом код куће, прво поставите преклопљени производ на површину, а затим подизањем ивица нагло спустите руке. Онда ће савршено лежати.

Наручивање

Било да је рођендан или обитељски оброк код куће, према правилима етикете, потребно је поставити табелу у одређеном редоследу.

  • Стол је прекривен столњацем.
  • Плоче се постављају испред столица.
  • Затим је поставио прибор за јело.
  • Сада је ред наочара, наочара, наочара.
  • У следећој фази посуде се стављају на сто.
  • Носи носаче салвета.
  • Распори сет зачина, соли.
  • Таблица је лијепо уређена цвјетовима, свечама или оригиналним композицијама.

Постављање прибора за јело

На први поглед чини се да је веома тешко запамтити правила за стављање уређаја на сто. Али, заправо, они су прилично једноставни и створени за практичност. Сви прибор за јело је уређен по редоследу употребе, екстремни су намијењени за прве курсеве.

Дакле, основна правила.

  • Плочице се налазе у средини седишта 2 цм од ивице стола. Ако се неколико роштиља служи за рођендан или другу прославу, онда се могу поставити дубока јела на плитку. Хлебне (пирозхковие) плоче смештене су на леву руку на удаљености од око 10 цм.
  • Што се тиче кашике, ножева и вилица, они се приказују око плоче са врхом горе (сечиво ножа гледа на плочу). Са леве стране налазе се виљушке, а десне ножеве. Ако се очекује дезерт, онда ставите кашику за супу изнад плоче, у супротном случају - са десне стране, на нож. За велики одмор, као што је рођендан, скуп прибора за јело би требао укључивати малену виљушку, нож, уређаје за рибу или друга посебна јела (у зависности од менија). Требало би да постоји размак од 1 цм између плоче и инструмената.
  • Дринкваре треба да буде са десне стране. Уколико планирате да истовремено служите вину и води, онда је пиће које је у складу са посуђем прво сервирано. Близу стакла, стакла или стакла треба да стоје на линији раскршћа првог ножа и плоче. Ако постоји дршка на посуђима, окреће се десно. Број ставки по госту који је више од три сматра се неприхватљивим.

Одбор

Многи људи су збуњени у правилима за постављање прибора на столу, па предлажемо да их јасно проучавате.

Важни детаљи: салвете и сетови за зачине и зачини

Салвете - је неопходан део постављања табеле. Постоје постељине и производи од папира. Први се стављају под дубока јела (ако нема грицкалице) или на стопалима. Папирнати салвете стављају се у носач салвета на дну руке. Поред тога, можете их увртати у фенсиве облике, као што су руже, коверте, разне геометријске облике или бродове, животиње (за рођендан деце). Ако су салвете не само за украшавање стола, онда је важно да се лако развијају.

Приликом постављања табеле, важно је да не заборавите на сет зачина и зачина. То мора бити сол и бибер. Нема потребе да попуните посуду са самим ивицама, довољно је да попуните половину зачинка. Ако у менију постоје јела од меса, препоручљиво је ставити сенф и хрена на стол.

Сервирање кућиште

Током викенда породица обично окупља код куће, хостеса припрема своја омиљена укусна јела, а током оброка одржавају се разговори срца до срца. Ово је најприкладније вријеме за доручак, ручак и вечеру посебним шармом и удобношћу. Чак и код куће можете направити свечану атмосферу. А ако у породици постоји деца, то ће служити као одлична лекција у томе како се понашати у друштву, што захтијева различита посуђа и како их користити.

  • Доручак

Естетски оброк ујутро поставља расположење до краја дана. За лепо послуживање посуђа, морате узети у обзир неке од нијанси. Први корак је поставити грицкалице, а затим шоље са тањирима и кашиком. Они се налазе у средини табеле тако да их сви могу лако доћи. Ако су јаја планирана за доручак, они се послужују на посебном штанду на високој нози. Требало би да стане на малу тањир, на њој се ставља кашика за јаја. Кашика се сипа у дубоко јело, које се налази на врху плоче за снацк. Печење се служи на широком плочама, такође мора бити присутно маслац, мед, џем или џем. За путер, свако вечерано оброк је поставио мали нож. Будите сигурни да сте на платну салвете са салветама. Биће лепо ако су направљене у истом стилу са изолацијом за чајник. Не заборавите на сол и шећер.

  • Ручак

Током дана, уобичајено је служити првом, другом курсу, као и десерту. Због тога, за правилно сервирање стола код куће, за вечеру потребно је још неколико уређаја него за доручак. За обична јела потребна су помоћна кашика, шпатуле и вилице. Боуиллон шоље или дубоке плоче стављају се на палачинке за снацк, а на крају се доносе десертне плочице, када су први и други течаји већ поједени, а коришћена јела су уредјена. Не заборавите ножеве за месо и рибу. Али за омлет, месне лопте, зразам и месне лопте биће довољно да поднесу виљушку.

  • Вечера

Вечерње служење за вечеру практично се не разликује од јутра. Обично су палачинке, палачинке или пита лепо послужени за заједничко јело. Десертне плоче се постављају одмах, са десне стране имају дезертне виљушке или кашике. Ако желите да вечеру дају романтичну атмосферу, онда су на столу и поред ње постављене свеће и свећњаци.

Празнично подешавање стола

За свечани ручак или вечеру потребно је водити рачуна о елементима декора. Овде су важна не само традиционална правила служења столу, већ и комбинација боја и осећаја стила домаћице.

Дакле, шта треба узети у обзир приликом припреме за празник?

  • Столњак и салвете. Шема боја може бити свака, али важно је да је столњак у сагласности са салвете. Можете користити универзалне беле, осјетљиве нијансе лила, плаве, зелене. За романтичну вечеру у право време долазе богате ружичасте, црвене и бордоће боје. Пожељно је да се салвете дају необичном облику, или их једноставно увуците у цеви и лепо их везују контрастном сатен траком.
  • Посуђе, прибор за јело. Сала за банкете ће украшавати јела у облику нестандардних геометријских облика, уређаја са закривљеним ручкама дизајнера. Најприкладнији ће изгледати бели сет порцелана. Међутим, ако је столњак и салвете такође бијеле, можете одабрати скуп посуђа са границом.
  • Свеће. Овај елемент декора је прикладнији на венчању или романтичној вечери, али за рођенданску забаву је боље ограничити на свеће на торти. Треба запамтити да главну улогу игра свећњак. Може бити висок и танак, или свеће могу да плутају у равним чашама напуњеним воденим и цветним латицама.
  • Цвијеће Код украшавања стола цветовима важно је изабрати праве вазе. Високе вредности су најбоље остављене за рођенданске букете за рођенданске поклоне. За сервирање, међутим, погодније ниске вазе, које неће затворити преглед за госте. Такође треба водити рачуна о умереној ароми цвијећа, не сме се мешати са мирисом посуђа или га прекинути.
  • Оригиналне композиције. Лепо на свечаном столу изгледају различите торњеве воћа. У зависности од сезоне, можете креирати декорације из гране смреке, стожера, рована, морских камена, песка итд. Такве композиције се затим могу организирати код куће. Декоративни предмети ручно израђени су на врхунцу моде.
  • Поставка стола за децу. За рођенданску забаву за млађе госте, боље је изабрати пластична јела и ограничити се на сигурне уређаје без оштрих крајева. Столњак је погоднији вишебојни, са цртаним ликовима и бајкама. За салвете, ваљане у фенси облик, можете ставити мале поклоне. Ако је рођендан мала принцеза, онда се стол мозе украсити цветовима. Међутим, они не би требали бити превише, боље је ограничити се на балоне и папирне вијенце. Не заборавите да припремите знак са именима малих гостију на сваком мјесту, то ће вам помоћи да избегнете конфузију током одмора.

Правилно и лепо одржавани празнични сто учинит ће незабораван утисак на госте. И није чак ни питање етикете - увијек је пријатно када наредба влада владом, а посебна атмосфера у атмосфери устаје у ваздуху. Због тога је веома важно да жена зна како правилно служи столу, познаје сва правила дизајна и стриктно их прати.

хттпс://ввв.иоутубе.цом/ембед/иКсс1БвЈзву

Помозите развоју веб локације, дељење чланка са пријатељима!

Категорија:

Чишћење и чишћење