Често ујутру породица жури да што пре доручкује и иде на посао, школу или вртић. Времена за кување практично нема, а доручак морате направити на брзину. У исто време, многи људи заборављају да јутарња храна треба да буде најзадовољнија и да даје енергију за цео дан. Нудимо 8 рецепата за уравнотежене оброке које можете припремити за 5 минута.
Са овсеним пахуљицама
Инстант овсена каша је спас број 1 када вам понестане времена за кување. Од обичне овсене каше се разликују само по дебљини.Пахуљице су веома танке, тако да не захтевају кључање. Довољно је да их сипате у тањир врелом водом - после 5 минута ће набубрити и бити спремне за јело.
Овсена каша је веома корисна, нормализује рад дигестивног тракта. Ако мислите да не волите овсену кашу, прво испробајте следеће рецепте.
- Оатмеал смоотхие.
Веома укусан и здрав доручак. Кување ће трајати не више од 3 минута. Ставите чашу млека, 1 банану, 2 тбсп. кашике овсене каше, 1 тбсп. кашика меда и 0,5 кашичице цимета. Мутите 1-3 минута.
- Станови.
100 г овсених пахуљица прелити са 100 г кључале воде (или још боље врелог млека). Огулите и изгњечите 1 банану. Помешајте са овсеним пахуљицама и пржите на средњој ватри са 2 стране док не постану хрскаве. Прелијте палачинке медом. Послужите са јогуртом и сезонским воћем.
Са јајима
Јаја имају много протеина, а жуманце садржи корисне елементе у траговима. Зато се јела од јаја често називају пуним доручком. Иако би неколико кашика каше било добро за равнотежу (житарице садрже здраве угљене хидрате који негују тело током целог дана).
Ево јела од јаја која нудимо за доручак:
- Сланина и јаја. Танко нарежите 100 г сланине. Пржите у тигању без уља са једне стране, преокрените. Одозго разбити 4 јаја, посолити и побиберити. Пеците до краја. Послужите са соком од парадајза и крутонима.
- Фриттата. Ово је назив италијанског омлета. Одликује се присуством надева од поврћа и сира-кобасица. У чинију разбијте 4 јаја, посолите, побиберите и измешајте. Тамо пошаљите 50 г ренданог тврдог сира и шаку першуна.Посебно исецкајте мали лук и чен белог лука, ставите у тигањ. У овом тренутку парадајз и 100 г кобасице исеците на мале кришке. Додајте резнице у тигањ. После око 2 минута све прелити смесом од јаја. Када је јаје стегло, пропржите фритају са друге стране, или још боље, ставите је у загрејану рерну на 10 минута.
- Пица "Минут" . Помешајте 4 кашике. кашике мајонеза и павлаке, 2 јаја. Додајте 9 кашика. кашике брашна. Посебно припремите фил од кобасице, паприке, парадајза, пилећих прса, печурака или шта год нађете у фрижидеру. Нарендајте 200 г тврдог сира. Тесто сипајте у топли плех, направите мрежу од кечапа и мајонеза. Положите фил и поспите сиром. Пржите на средњој ватри 5-10 минута поклопљено.
Користите хрскави хлеб уместо хлеба. Направљене су од целих житарица, које су богате дуготрајним угљеним хидратима. За доручак поједите 1-3 комада и дуго ћете се осећати сити. Такође, пециви су дијететски производи и не штете фигури.
Са хлебом
Како кажу, хлеб је свему глава. Без тога, храна изгледа незаситна. Од њега можете направити и укусне топле сендвиче који су савршени за доручак.
- Топли сендвичи са месом и поврћем.
На кришке хлеба ставите мало мајонеза и кечапа, ставите пилећа прса, котлет или кобасицу, затим парче паприке или парадајза. Одозго нарендати сир. Укључите микроталасну пећницу на максималну снагу и кувајте сендвиче 1-2 минута. Послужите са соком од поморанџе.
- Сендвичи у сезони.
Лезон је мешавина јаја и млека. Сендвичи се врло лако праве. Узмите 4 кришке белог хлеба, намажите танак слој сенфа и мајонеза. Ставите шунку и сир на 2 од њих. Покријте преосталим хлебом и уроните у чинију сладоледа на 1 минут (1 јаје са 2 кашике жлице).кашике млека и соли). Пржите са обе стране док не постану хрскаве.
Пита са парадајзом и сиром
Још један једноставан доручак који ће брзо утажити вашу глад ујутру. За припрему ће вам требати:
- 1 лавасх;
- 300 г тврдог сира;
- 2 мала парадајза;
- 2 јаја;
- сол и бибер по укусу.
Сир исећи на правоугаонике дебљине 1 цм Парадајз поделити на 8 делова, пита хлеб на 16 квадрата. Направите коверте са парчетом парадајза и сиром. Помешајте јаја са сољу и бибером. Умочите коверте у мешавину јаја и пржите са обе стране на средњој ватри 2-3 минута. Послужите топло.
Многи не доручкују ујутру због недостатка времена, а то је суштински погрешно. Јутарња храна повећава продуктивност и помаже вам да останете активни током дана.Не морате да трошите много времена на кување. Користите рецепте за 5-минутни доручак. Све су прилично здраве, укусне и задовољавајуће!